本书讲述的是我们所吃食物的令人愉快且充满知识性的历史,它以一餐的形式表现出来,每一个章节都代表着一道不同的菜肴。作者将美国人最普通的一餐——玉米、黄油、盐、烤肉、米饭、柠檬汁、沙拉、橄榄油、冰淇淋——当做她的主题,讲述了每一种食物背后的故事。
许多上班族每天中午吃饭的时间一到,就开始头痛“今天该吃点什么呢?”。吃腻了单位附近的大众快餐便当,又担心营养不够。那么,就没有更好的选择么?如何制作一款便当,让家人、自己吃得更舒心惬意呢?现在上班族有福了,我们精心编撰了该书,简单的烹调方法,详细的步骤解析,方便你在家中参考制作。
想知道海鲜的选购诀窍吗?想烹饪更多的海鲜美味吗?本书精选了几百道海鲜制作的菜肴,图文并茂,通俗易懂。每道菜都提供了原料、做法和特点三部分内容。在本书的帮助下,相信你一定会获得更多的海鲜制作知识。
意大利的美食如同它的文化:高贵、典雅、味道独特,精美可口的面食、奶酪、火腿、冰激凌和葡萄酒使意大利成为世界各国美食家向往的天堂。作为意大利美食首席代表的意大利面、匹萨,更是超越语言和文化的壁障,成为风靡全球的经典美食。
《中等职业学校烹饪专业辅助教材:之江菜谱》是一本反映浙江风味特色的菜谱,共收集了杭州、宁波、绍兴、温州和金华等地的176款典型菜例。该书内容包括冷菜(12款)和热菜(164款)两个部分,热菜中又分炒、溜、炸、煎、蒸、煮、烧、余、炖、拔丝等烹调方法。每款菜除了详细讲解做菜的原料、制作过程、特点特色、操作要点外,还有配有一
男人不仅需要照料,而且一定要“修理”。本书从饮食、衣着、健康等方面介绍了许多照料男人并不让他们觉得烦的方法。
《家庭收纳1000例》这是一本实用、全面、超值的家庭参考用书,教你合理的使用生活空间,如何收纳衣物和小饰品,如何收纳生活用品,怎样利用身边物品,创造完美生活,怎样不花钱简易做手工制作家庭收纳1000例……《》作者通过潜心研究,失败过很多次之后,才得出现在的经验。但是大家没有必要一个一个尝试,可以绕道而行。把这本《家庭收
世界饮食文化
《美发师》是农村劳动力转移职业技能培训教材,《美发师》按照能力模块组合的要求,参照国家职业标准编写。全书共分为14章,内容包括美发师的职业道德和行为规范,人体生理基础知识,发型与脸形、头形、身材及年龄的配合,美发用品用具的认识,美发厅的卫生知识,洗发技术,头、颈、肩及背’部的按摩,烫发技术,美发专业术语及修剪技术基本常
创意编织艺