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  • 2024世界旅游联盟 :旅游助力乡村振兴案例(中英文双语版)
    • 2024世界旅游联盟 :旅游助力乡村振兴案例(中英文双语版)
    • 世界旅游联盟编著/2024-10-1/ 华中科技大学出版社/定价:¥168
    • 专著,2024年,世界旅游联盟携手中国国际减贫中心,依托世界旅游联盟会员单位及中国各省级文化和旅游部门等渠道,广泛搜集到一批优秀案例,根据可持续性、可复制性、可量化、创新性、材料的完整性和积极的社会影响等标准,经专家评选后,最终遴选出50个典型案例。这些案例展示了旅游业在推动案例所在地脱贫致富、促进创业就业、提升居民生

    • ISBN:9787577212913
  • 新质生产力推动旅游高质量发展
    • 新质生产力推动旅游高质量发展
    • 余此振著/2024-10-1/ 知识产权出版社/定价:¥98
    • 《新质生产力推动旅游高质量发展》是一部以新质生产力与旅游业发展为主题的专著,是2024年度贵州省教育厅高校人文社会科学研究项目的成果。本书首先介绍了新质生产力与旅游业之间的关系,深入探讨了新质生产力在现代经济中的重要性,并分析了旅游业当前面临的挑战和问题,为研究提供了动机。随后阐明了研究的目的和意义,提出了核心问题和主

    • ISBN:9787513095457
  • 入境旅游流复杂网络的尺度特征与演化模式
    • 入境旅游流复杂网络的尺度特征与演化模式
    • 徐敏著/2024-10-1/ 经济科学出版社/定价:¥50
    • 本书遵循发现问题、分析问题、解决问题的研究思路,综合多学科的理论与研究方法,围绕“特征分析—过程分析—机制探讨—模式提炼”的研究主线,着重探讨了入境游客流动网络结构的多时空尺度特征及其演化模式这一科学问题,研究内容共分为三大部分。第一是基础研究部分,包括第一章和第二章,主要阐述研究背景、研究目标与研究意义、研究思路与研

    • ISBN:9787521864274
  • 旅游人类学
    • 旅游人类学
    • 光映炯,成海主编/2024-10-1/ 高等教育出版社/定价:¥35.6
    • "本书全面反映了旅游人类学的重要理论、核心内容和前沿趋势。在总体框架设计上,本书从旅游人类学概述导入,按照“理论——方法——实践”的逻辑顺序,聚焦旅游人类学在旅游领域应用的经典理论和主要方法,兼顾人类学与旅游人类学领域的跨文化研究视角及其实践,主要阐述了旅游人类学的发展历程、重要理论和重要方法,以及旅游者及其行为、东道

    • ISBN:9787040629132
  • 中国旅游教育蓝皮书
    • 中国旅游教育蓝皮书
    • 中国旅游协会旅游教育分会编/2024-10-1/ 中国旅游出版社/定价:¥68
    • 《中国旅游教育蓝皮书2023-2024》是中国旅游协会旅游教育分会组织一批行业内著名专家学者的论著集合。书稿分为五部分,分别为总报告、分报告、理论研究、专题报告和典型案例。主要内容包括旅游中等职业教育、高职高专教育、旅游本科教育年度报告、旅游研究生教育年度报告、旅游院校实践教学平台的建设与研讨、旅游地理学学科建设与高层

    • ISBN:9787503274404
  • 旅游企业财务管理(第2版)
    • 旅游企业财务管理(第2版)
    • 李然、李俊婧、赵素娟、苏玲朵、张兰、卢曼、孙梦梦、王继鸿/2024-10-1/ 清华大学出版社/定价:¥59
    • "本书以旅游企业资金流动为主线,将财务管理按内容划分为旅游企业财务管理概论、货币时间价值、旅游企业筹资管理、旅游企业投资管理、旅游企业营运资金管理、旅游企业成本管理、收入管理与股利政策、旅游企业财务报表分析,共八章。每章都由专门的引导案例引出,中间穿插大量的拓展知识和案例分析,增强知识的趣味性,便于读者理解和掌握。每节

    • ISBN:9787302668794
  • 邮轮餐饮服务与管理(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
    • 邮轮餐饮服务与管理(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
    • 王昭/2024-10-1/ 中国人民大学出版社/定价:¥45
    • 本书共分为三个模块,即邮轮餐饮基础认知、邮轮餐饮服务和邮轮餐饮管理。十个项目包括:邮轮餐饮概述、餐饮服务基本常识、餐饮服务基本技能、餐饮服务方式及流程、邮轮酒水服务、邮轮特色餐饮服务、邮轮餐饮卫生与安全、菜单的设计与制作、厨房及餐饮原料管理和邮轮餐饮服务质量管理。每个项目下又分为若干个任务,每个任务涵盖案例引入、任务描

    • ISBN:9787300324371
  •  旅游研究进展(第十三辑)
    • 旅游研究进展(第十三辑)
    • 保继刚/2024-10-1/ 商务印书馆/定价:¥68
    • 《旅游研究进展(第13辑)》收录近年完成的6篇博士论文辑要,其中既有对旅游影响的细化研究,也囊括了近年来旅游学术界的热点话题。而且,本辑中的论文全部围绕旅游研究的学术问题,全面、系统、深入地分析典型案例,通过收集严密、细致、全面的第一手资料,验证理论事实,表明新一代青年旅游研究者在方法与技术的进一步规范与严谨,对数据与

    • ISBN:9787100242455
  • 大数据时代智慧旅游管理与服务
    • 大数据时代智慧旅游管理与服务
    • 曹晓慧著/2024-10-1/ 内蒙古文化出版社/定价:¥78
    • 本书共分为七章,主要内容为智慧旅游的基础理论,智慧旅游技术建设,智慧旅游管理,智慧旅游营销,智慧旅游公共服务,智慧旅游目的地建设,智慧旅游电子商务。

    • ISBN:9787552124132
  • 导游讲解与实务
    • 导游讲解与实务
    • 董红艳,蔡安宁编著/2024-10-1/ 中国广播影视出版社/定价:¥68
    • 《导游讲解与实务》一书将导游考证和实践结合,主要内容包括以几个方面:1.导游资格证考试各流程介绍及注意事项。2.导游带团实践讲解各环节内容及操作规范。3.分主题介绍各类型景点的讲解方式。全书体例上,共分为七个项目,以南京市主要旅游景点为例,分类别详细介绍了导游的任务、示范讲解、实践操作、注意事项等方面。全书稿板块设计合

    • ISBN:9787504392848