土壤培肥是指通过人的生产活动构建良好的土体，培育肥沃耕作层，提高土壤肥力和生产力的过程。本书结合广西区域土壤资源特色，选取了多个具有代表性的广西土壤利用类型，结合农业生产实际，以案例形式详细介绍了各类型土壤改良、培肥，不断提高耕地地力的方法。全书在案例教学内容中融入最新科研成果，激发学生对该学科领域探索的热情，增强学生

本书概定了农业生态产品的科学定义，论述了生态农业与农业生态产品的关系，分析了绿色食品、有机食品与农业生态产品的异同与区别，提出了农业生态产品价值实现机制是由农业生态产品生产技术体系，农业生态产品标准体系，农业生态产品品牌、市场与政策体构成的完整体系。农业生态产品生产技术是农业生态产品价值实现机制的前提条件。农业生态产品

本书主要介绍了目前植物生物刺激素的作用、定义、分类和应用概况；分章介绍腐殖酸的作用及研究的一些进展，腐殖酸对作物的影响机理及效果；蛋白质水解物，包括蛋白质的水解方法、分类、对作物代谢的影响及机理；海藻及其提取物对作物生长的刺激作用，对作物代谢的影响及其应用方法；甲壳素、壳聚糖及其衍生物的化学结构、制备、对作物的生长刺激

旱作农业技术的发展和推广，对于提高旱作农业区的粮食产量和农业生产效率具有重要意义。本书主要介绍了大兴安岭丘陵区、阿荣旗、燕山北麓区、喀喇沁旗、阴山丘陵区、凉城县的旱作农业技术，每个地区从区域概述、制约因素和存在问题、技术推广现状、主要技术模式、技术规程规范、发展建设思路等方面阐述了内蒙古中东部地区旱作农业技术，书中配有

《种子学学科发展报告》总结了种子学科的发展概貌，凝炼了近年来我国种子学的主要进展和一批具有世界先进水平与国内领先水平的新成果，归纳了种子学科的发展态势，分析了国内种子学科同世界先进水平的差距和原因，研究了国家对种子学科的战略需求，提出了我国种子学科的发展方向及对策。考虑到是由中国科学技术协会统一组织向社会公开发布的种子

你了解每天吃的食物吗？除了稻米、面粉，还有哪些主食？牛奶要经过哪些处理才能放心饮用？各种水果、蔬菜是如何种植的？海鲜都是从海里捕捞的吗？关于食物的知识都藏在一日三餐里。你想和我们一起去探索食物的奥秘吗？那就打开《餐桌上的美味》这本书，循着人类文明的脚步，共同畅游令人垂涎欲滴的食物世界吧！

本书为“从想法到落地——乡村振兴系列丛书”之一，主要针对应用技术型院校教学需求而编写的大众包装设计类教材。本书以食用农产品包装设计为研究对象，从成品品牌包装策划入手，集合介绍印刷工艺、包装材料、包装结构、包装工艺、包装运输、包装储藏、包装管理、包装运营、包装法规与标准、市场营销、消费心理与消费行为等方面的知识，力图全面

车刚，男，1972年出生，黑龙江大庆人，毕业于沈阳农业大学工程学院，获博士学位。现任黑龙江八一农垦大学工程学院教授，博士生导师、黑龙江省智能农机重点实验室主任、中国化工学会化学工程委员会干燥专业组委员、中国农业工程学会高级会员、《黑龙江八一农垦大学学报》编委。先后获得省部级科技奖励5项，申请干燥类发明专利7项。出版学术

全球每年的秸秆产量约50亿吨，中国占17%左右。大量的秸秆带来系列环境问题。目前秸秆主要以肥料化、饲料化、燃料化、基料化和原料化为主，由于其富含纤维素、半纤维素、木质素等组分，具有转化为各种高附加值化学品的巨大潜力。但由于秸秆结构稳固，难以转化，需要对其进行预处理及组分分离，提高利用效率。本书重点介绍了目前国内外秸秆预

近年来，社会上有人将农产品品质下降、土壤板结退化、区域地下水超采、农业面源污染等问题全部归结为农业肥水利用，甚至出现了“妖魔化”化肥的现象。为回应社会关切、消除公众误解，宣传普及肥水高效利用技术知识，全国农业技术推广服务中心组织编撰了《科学施肥和节水农业百问百答》，以科普问答的形式和通俗易懂的语言风格，介绍了公众关心的