本书包括陈珊珊精心搭配的30天营养早餐、丰富午餐、精致晚餐,每一道佳肴及饮品均配有精确计算的热量和营养素含量,确保每日热量摄入不超标的同时保证口味讨喜、营养均衡。所有菜谱食材简单、易操作,对烹饪小白十分友好。除此之外,本书还配有几十篇作者深耕营养领域多年对营养、低卡、瘦身等主题的感悟小文,通过作者温暖的文字给本书增加了
“宜”是我国古代造物设计和制作的核心思想。宋代上承汉唐,下启明清,其家纺产品深受古代造物设计“宜”思想的影响。 本书从“宜”文化的内涵及历史渊源入手,通过对宋代政治、经济背景以及“宜”文化思想的分析,探究宋代“宜”文化的特征。在充分借鉴宋代诗、词、小说、绘画、现有文物等历史资料的基础上,从造物法则的角度解析宋代家纺产品
本书聚焦于日常饮食的一系列相关问题,以一名高中化学教育工作者的视角,对食品的挑选、加工和处理等方面做了分析与讲解。同时,书中也关注社会热点,对植物奶油、代可可脂、无糖饮料、冷萃果汁等新型食品做了阐述与介绍。
本书主要包括中国食品文化的发展历程、中国食品文化的理论基础和特征、食品文化礼仪、中国传统食俗与民族食俗、特色食品文化、中国食品文化的载体、其他亚洲国家的食品文化、西方国家的饮食民俗等内容。
本书介绍了珠宝制作工艺,涵盖了从传统到现代的多种制作方法,包括金工起版、雕蜡起版、计算机起版等不同的起版技术,以及执模、镶嵌、抛光、镀金等后续工艺的基本操作和应用。书中还包含了传统錾刻工艺的步骤解析,以及一些设计成品的展示和制作过程中的注意事项。
饮食是一种文化现象,在全球化视域下,围绕中国食物及其饮食文化在境外的产生发展和设计叙事研究,既能展现中国饮食文化的全球化进程,也能折射出中国饮食文化在跨文化背景下的多样化发展和本地化适应过程。本书立足于跨学科视角,探讨全球化视域下德国境内的中餐厅历史发展与设计现状、德国中餐厅的“原真性建构”设计叙事现象,可充当一面社会
本书是一部深入剖析植物源天然抗菌剂在农业病害防控和食品加工保质领域的专著。全书共分九章,第一章综合介绍天然植物源抗菌剂的基本概念、特性、分类,并分析农业和食品领域内的常见致病菌及其潜在风险。第二章详尽阐述天然植物酚类抗菌剂的化学结构与抗菌特性,包括简单酚类、二苯乙烯类、黄酮类、香豆素类和木脂素类。第三章讨论萜类化合物,
成衣纸样与服装缝制工艺是实现服装设计的根本手段,因此是服装专业学习的重要环节。本书根据服装专业学习的特点,全面系统地阐述了成衣纸样结构设计的方法及缝制工艺实施的全过程。本书涵盖服装品类有:半身裙、连衣裙、裤子、衬衫、夹克衫、女西服、女大衣、男西服、马甲、男礼服大衣、旗袍和礼服等。其中还包括国家服装号型标准、原型制图、纸
服装功能与舒适性是目前服装工程研究领域的一个热点。随着生活水平的不断提高,大众对服装的需求已不仅仅是防护、漂亮与时尚,对服装功能的需要越来越强烈,尤其是对日常服装及运动服装的功能及舒适性的需求日益增强。《服装与气候》以服装衣内微气候为对象,从人体生理、服装及材料、环境条件三个方向介绍服装的舒适性及研究方法。《服装与气候
"《翡翠鉴赏(全彩珍藏版)》全面系统地介绍了翡翠的相关知识,涵盖了其主要特征、种类、原石交易(赌石)、加工技艺、选购技巧、常见的伪造手段及其鉴别方法,以及当前市场的消费趋势等。《翡翠鉴赏(全彩珍藏版)》旨在帮助读者学会鉴赏和挑选翡翠,了解其价值评估和真伪鉴别的方法。内容紧贴市场现状,实用性和操作性强,对消费者选购翡翠饰