基础营养学或营养学基础是营养科学的开端,是以营养素为主线研究营养素的性质及生理功能，消化、吸收与代谢，需要量及膳食参考摄入量，营养评价与食物来源的科学。本书是我国高等院校食品卫生与营养学本科专业系列教材之一，分为营养学基础、食物的营养价值和营养学实践共三篇十二章，从基础理论的角度，以营养素为主线，重点介绍了能量、各种营

我国营养健康产业高速发展，对于营养健康高端人才需求旺盛。2019年教育部批复了“营养与健康科学”一级交叉学科博士学位授权点，本书是“营养与健康科学”一级交叉学科博士和硕士研究生的基础理论模块下的专业学位课教材。本书同样适用于食品营养与健康、营养卫生学等专业的研究生，以及从事营养健康相关产品研发的人群。本书交叉融合营养流

全书涵盖亚健康调理、女性健康、家庭急救、四季养生及儿童保健五部分内容。书中内容源于宋兆普多年临床验证的验方和手法，兼顾传统中医理论与现代生活需求，力求让读者“一册在手，健康无忧”。

本书以各种制剂技术为脉络，按照固体分散技术、环糊精包合技术、纳米囊和微球制备技术、微乳与亚微乳制备技术、聚合物胶束制备技术、脂质体制备技术、缓控迟释制剂、经皮给药制剂和靶向给药制剂等章节进行介绍，内容涉及各种剂型的前沿技术，剂型概念与特性、处方设计、质量要求、合理应用、制备工艺、操作规范及其制剂生产设备等。

本教材整合了消化系统的正常结构和功能的知识（包括解剖学、组织学、生理学），及一些重要疾病的相关知识（病生学、病理学、病原微生物学和药理学）。这本教材能使学生在熟知消化系统各器官正常的组织结构和功能的基础上，认识常见的消化系统疾病的病因、形态和功能变化特点、及其发生、发展的规律，进而认识疾病的本质，了解疾病治疗的方法，为

本书主要介绍了消化系统疾病症状与体征、消化系统常见病、多发病的临床诊疗情况，包括胃肠和食管疾病、肝脏疾病和胰腺疾病等。全书内容丰富，条理清楚，既体现了经典的临床经验，又介绍了前瞻性的医疗进展。

本书包括胃炎、胃癌、消化性溃疡等31种疑难疾病，从诊断、鉴别诊断、西医治疗、中医治疗、日常调养五个方面对各种疾病进行阐述，以中医学为本，博采中西医之长，强调辨病与辨证相结合，可为临床医师规范诊治临床常见胃肠疾病，充分发挥中西医优势，提高临床疗效提供指导。

本书在内容和形式上能够较好反映时代要求的参考读物，其中内容包括了食管疾病、胃部疾病、肠道疾病、腹痛和便秘等发病机制、临床表现和治疗方法，希望本书对从事临床相关学科的医师有一定裨益和启迪。

本书精心收入了各地多家医院的31例呼吸吞咽障碍的典型病例，解析论述了康复技术。每个病例包括患者的病史信息、康复评定、治疗方案、康复历程及最终效果评估等关键信息。书中还涵盖了婴幼儿、老年人等特殊群体的吞咽康复案例，以及慢性阻塞性肺疾病、吉兰-巴雷综合征等多种疾病背景下的呼吸康复实践。不仅注重病例的描述和分析，更强调康复治

本书是为医药院校高等数学课程而编写的，全书共分为六章，内容包括：函数与连续，导数与微分，不定积分，定积分及其应用，微分方程，多元函数微积分，本书注重医药学案例与数学知识的结合，融入了MATLAB数学实验内容，并对重要知识点配备了动画视频.本书各章末配有习题和测试题，并附有答案与详解。本书内容设计合理，理论深人浅出，层次