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本书所介绍的菌糠饲料是畜禽养殖的新兴饲料。内容包括：饲料及菌糠概述，菌糠的形态、成分及营养价值，菌糠饲料饲喂畜禽的效果及增产机理，菌糠饲料的生产技术、使用原则、以及如何通过市场运作促进菌糠饲料生产和利用的对策。内容丰富，通俗易懂，实用性强，适合广大农民、食用菌栽培人员、畜禽养殖人员及农村各级政府相关干部阅读参考。

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獭兔标准化体系的建立和实施，是獭兔产品质量和生产效益的技术保证，是獭兔养殖产业化的必然要求。本书对獭兔标准化生产进行了较全面的探讨，内容包括：标准化概念和獭兔标准化生产的意义，獭兔养殖品种与选育标准化，养殖环境控制标准化，繁殖技术标准化，饲料生产标准化，饲养管理标准化，疾病防治标准化，产品质量标准化。全书内容翔实，技术

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