《农家乐经营与管理》主要从实际操作角度，对农家乐的基本常识、设计规划、申办程序、服务范围、服务标准、日常管理等内容进行了讨论。我们力求从农家乐发展的实际出发，将旅游管理的理论与农家乐发展的实践相结合，重点是对农家乐实践指导，尤其在农家乐的餐饮、住宿、安全等农家乐中问题较为突出的环节叙述较为详细。《农家乐经营与管理》可作

2008年是中国旅游发展30年，爱国家旅游局委托，我们这个团队做了“中国旅游发展30年研究报告”，在这个过程中，很多过来人聊起当年往事，颇有些感触。2009年，我们又开展了“新时期中国旅游发展战略研究”的基础工作．整理了大量的资料，形成了一系列观点。除去日常性的事务，类似的工作，几乎年年都要做几个，有时和人聊起来，一般

《旅游地可持续发展理论与实践的探索》在基于过去关于旅游地可持续发展的理论研究和实证研究成果的基础上，应用公共经济学、环境经济学、区域经济学、产业经济学、旅游经济学、旅游资源学、公共政策学、公共管理学的基本理论，为弥补或克服“市场失灵”和“政府失灵”，构筑“区域共有制度”和“区域共同经营”体系的理论和实践问题进行了分析和

本书的内容包括观光农业的概念与功能、观光农业理论、观光农业资源、观光农业的类型、观光农业的体验、观光农业的规划、观光农业的法制法规与标准化建设、观光农业的可持续发展等。

《现代农家乐实务手册》包括准备我的农家乐，开办我的农家乐，经营我的农家乐等内容。

《江南忆·最忆古镇游：江南水乡古镇保护与旅游开发》主要对江南水乡古镇近20年，尤其是旅游业快速发展的近10年来，历史文化名镇保护与旅游发展的过程进行了分析、总结。在此基础上，对江南水乡古镇保护与旅游发展的模式等进行了系统分析与总结，并对江南水乡历史文化名镇旅游可持续发展路径进行了探讨。

进入21世纪以来，中国旅游产业遇到了空前难得的发展机遇，因而对旅游教育也提出了更高的要求。《21世纪高等院校教材：旅游地理学》是在近些年中国旅游大发展的实践基础上撰写而成的，书中总结了旅游实践中遇到的种种问题，并将其上升到理论高度，系统全面地反映了当代国内外旅游地理学的基本理论、研究方法和最新成果；在论述中强调知识的创

我国自20世纪80年代走上旅游新时期以来，关于旅游文化的研究可谓硕果累累，但是从森林旅游的维度出发，从人文资源的角度探索森林与旅游关系的著述并不多见。这本书是我国第一部系统而又全面地以森林旅游为主导、文化为轴心，探讨和研究中国森林旅游文化的得力之作。在我看来，该书具有以下特点： 第一，既注意“面”上的

《旅游管理信息系统(第3版)》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。全书共分八章，分别是：旅游管理信息系统概述、旅游管理信息系统开发与应用基础、旅游管理信息系统的战略规划与开发方法、饭店管理信息系统分析与设计、旅行社管理信息系统与实例、电子商务在旅游业中的应用、旅游地管理信息系统分析与设计、旅游管理信息系统的安全管理

当今中国服务产业高速成长，内部结构也呈现升级趋势。服务企业发展呈现规模化、混业经营等新的特征。旅游业作为现代服务业的重要组成部分，成为国民经济的重要组成部分。次贷危机后的经济萧条给企业经营带来了困难，企业界已经开始审视业务多元化、地域多元化给企业带来的问题，通过规模紧缩、范围紧缩、地理重构调整自身的业务。对于旅游企业而