本书基于山西省干旱少雨、山多沟深的自然条件，以山西省主要杂粮作物——谷子为研究材料，把广泛存在于土壤、泥炭、煤和水域中的天然有机物质——腐植酸(HumicAcid，HA)作为研究对象，从谷子种子萌发、幼苗光合特性、抗氧化系统、渗透调节等方面进行腐植酸对谷子生理特性的研究，以及对山西省旱作条件下谷子产量和品质的影响，以期

本书立足于我国食用豆生产实际，对于三大主要食用豆——绿豆、豌豆、蚕豆，分豆种从品种、病虫草害防控、提质增效栽培技术和机械化生产等方面介绍当前最新实用的食用豆优质高效生产技术。

本书分为五章，内容包括：冀中南夏玉米生产概况、冀中南夏玉米减肥增效技术研究、冀中南夏玉米有害生物防控技术、化肥农药机械化精准减施技术、化肥农药减施协同增效技术评价与示范。

燕麦产业的发展对农牧业结构调整、农牧民增产增收、生态环境改善及消费者健康等方面具有重要的作用。燕麦高产栽培和病虫草害绿色防控一直是农业生产者和相关研究人员重视和关注的课题。加强优质燕麦的高产栽培及病虫草害的绿色防控，是提升燕麦生产种植水平和提高燕麦产量、品质的关键。本书语言简明，讲解清晰，主要介绍了燕麦优良品种、燕麦栽

本书针对农民选择玉米品种缺乏精细化科学指导，越区种植造成的产量和品质不稳定导致减产减收的突出问题，综合考虑山地、丘陵地形的热量差异、灌溉能力差异和农户管理水平差异，提供突泉县188个行政村、464个自然屯玉米品种优选方案，为科学选择玉米品种，提高农民收入提供气象保障，力求从根本上解决品种多、农民选种难的问题。

本书内容主要为作者团队在公益性行业（农业）科研专项、国家重点研发计划、国家自然科学基金、省级重点项目等资助下，历经10多年取得的研究成果，共包含8个章节，系统介绍了丘陵山区水稻机械化生产概述、丘陵山区水稻机械化耕作装备技术、丘陵山区水稻机械化种植品种筛选、丘陵山区水稻机械化种植装备技术、丘陵山区水稻机械化生产大田管理技

本书主要对重庆道地药材进行介绍，分为根及根茎类、皮类、花、叶类药材、果实种子类药材、全草类药材、全草类药材，按来源、原植（动）物、生态环境、适宜区与最适宜区、栽培（养殖）技术、采收加工、炮制、贮藏、产销情况、药材性状、商品规格、化学研究、药理作用、性味归经、功能主治、临床应用、用法用量、使用注意、综合利用和基地建设进行

本书为贵州大学茶学院本科及研究生的茶学实验教材，其内容囊括了本科至研究生的所有实验，将分散的实验汇聚在一起，有助于对学生进行更切合实际的专业性指导。因茶产业是贵州的特色产业，本书具有较好的应用和推广价值。

本书详细介绍了华南烟区充分利用当地农业气候资源，实施品种区域化合理布局，使烤烟生产逐渐向最适宜区和适宜区集中，从而不断提高烤烟生产质量和效益的研究过程。本书的研究内容丰富，其根据不同的地域特征和气候条件，因地制宜地选择适宜种植的烤烟品种，并合理调整种植结构，适当减少不适宜区的种植面积，扩大最适宜区和适宜区的种植面积。本

据统计，我国咖啡消费量仍将不断增加，发展潜力得到广泛重视，咖啡产业在巩固脱贫攻坚成果、促进乡村振兴和服务“一带一路”倡议中发挥了重要作用，但是咖啡产业也面临着许多挑战。本书编者长期从事咖啡科研与生产，所在单位是国内最早专业从事咖啡产业化配套技术研究与示范的科研机构。本书是在本单位近年来咖啡科技成果和生产实践的基础上，参