本书为韩国引进版权书，作者是全网拥有数十万名粉丝全力支持的健身创作者。本书不是简单地介绍低热量减肥食谱，而是专注于每种食物的排毒效果，每道食谱都将食物的功效、排毒原理一并讲解。书中介绍了80种瘦身食谱和10种短期排毒方案，每个3或5天的短期排毒计划都包括简单的有氧运动和力量运动计划，通过饮食和运动双管齐下，达到瘦腿、瘦

用一杯经典鸡尾酒，拆解调酒的底层逻辑：从杯子与基酒的选择原理，冰块与气泡水的使用方法，到甜味剂、草本辅料、酸味剂、苦精与烟熏的选择和处理，再到佐餐和摆盘，详细分析每个调酒基础环节与细节……好的调酒师不是配方的执行者，而是风味的翻译官。这本书不止教你「调好一杯酒」的核心密码，而是在探讨如何平衡

《遇见茶香》是一本关于茶文化与香文化的图书，记录了骆韵霏十多年来和茶、香的故事。从开始接触茶和香，认识茶、茶器，学习沏茶、茶艺、茶修、茶疗，到精研香材、熏香、香艺、香之养、香之修；从讲究器物、环境、服饰，到领悟中国传统茶文化、香文化、禅修境界，骆韵霏将茶和香融合，并创造性地将舞蹈融入茶、香，深入挖掘茶与香的紧密联系，体

发酵好似一块无人知晓之地，既随处可见，又迷雾重重，这本书的核心就落在此处。《舌尖上的微生物：发酵的历史、食谱与创新》先邀请读者一起探索各个大陆悠久的发酵历史；然后认识种类繁多的发酵食物家族（比如泡菜、开菲尔、康普茶、番茄酱、面包、啤酒、酸奶等），它们亦是人类健康的强大盟友；最后呈上法国保罗·博古斯厨艺学院

《一蔬一饭食愈记》的诞生，源于对现代人精神困境的观察。我们太习惯用效率填满生活，却忘了，生活最初的目的不过是吃饱睡好。当加班成为常态，当社交淹没独处，我们急需这样一场与食物的真诚对话不追求米其林的精致，不标榜网红打卡的喧嚣，而是回归最本真的好好吃饭。全书共分为五个篇章：生活的温度，从厨房开始蔓延，适合零基础小白的下厨尝

本书是《炼油化工百科》系列丛书分册之一，本书以百科条目形式，全面汇集了催化基础知识，主要包括催化作用基础、催化剂、催化反应动力学、催化剂制备及评价、相关炼油加工过程涉及的催化反应等800多个词条。

氧化镓(Ga2O3)具有超宽禁带和高临界击穿场强，可满足电力电子系统高功率(密度)、高效率和小型化发展需求，在航空航天、智能电网等领域应用前景广阔，但器件受限于高耐压和低功耗的矛盾关系，且当前对大功率器件及其热稳定性研究较少。为此，本论文在Ga2O3器件新结构与热稳定性方面开展理论和实验创新研究。本研究为氧化镓功率器件

本书通过直观的模型图、客观的实验数据和分析性讨论，简化了视觉算法的数学方面，力求使没有或仅有有限先验知识的读者也能理解和解决代表性的计算机视觉问题。内容涵盖三大主要场景：视频分析、三维重构和同时定位与地图构建(SLAM)，这些分别对应于3D时空机器视觉、3D空间机器视觉和4D时空机器视觉。从2D图像和时间基础的视觉处理

《人民日报里的红旗渠》一书，精心编选了《人民日报》自20世纪50年代末至当下近70年间，所刊发的有关河南林县（今林州市）红旗渠的文章。这些文章真实生动地记录了红旗渠建设的壮阔历程，展现了林县人民自力更生、艰苦创业、团结协作、无私奉献的精神风貌。书中不仅包含了红旗渠建设的艰辛与成就，还深刻反映了这一伟大工程对当地乃至全国

发端于中国汉代的木刻图文刷印技术，后称之为“版画”。在没有纪实性摄影、电影、电视的年代，中华民族从古至今葆有的版画图像，经过广泛持久地传播，已经内化为中华文化的基因，渗透到中国人的脑海里，成为中华文明最有效的记忆载体，同时又被记忆为历史。版画图像既是中国历史文明演进的物证，又是中华文明生生不息传播的结果，更是一种高度发