中国有着悠久且无间断的五千年文明,蕴藏着无限的创造力。中国传统文化典籍中,记录了许多中国制造和中华工匠的故事。本书对中华传统文化典籍中蕴涵的科技文明进行了系统梳理,对典籍中的各种发明记录和工匠传说,逐一追根溯源、机趣解读,还原成一个个鲜活生动、意趣盎然的科普故事,让读者在活色生香的古典文化氛围中,品味并享受到五千年中华
《天工开物》是一部总结中国近古时期生产技术的百科全书,内容包括:作物栽培及病虫害、农业机械、水利工程、食品化学、纺织工业、兵器及造船工业、金属冶炼、陶瓷技术和其他手工艺和轻工业,等等。这是中国古代科学技术史上的名著,也是世界科技史上珍贵的书籍,17世纪末传入日本,19世纪传入欧洲。这部普及版,尤适合当代读者阅读。
该书为“东莞历史文化专辑”中的一种。近年来,东莞市政协、莞城区办事处组织了对有突出影响力的东莞籍学者、艺术家的访谈,邀请他们就其学术生涯、学术方向、治学方法、学术成果等方面进行口述,并进行记录、筛选,整理成该选题内容。全书收录了邓白、苏夏、李锦全、胡守为等27位学者的口述内容,较为全面地反映了当代东莞籍学人学术文化活动
从用石头砸开坚果,人类开启了对世界的好奇心: 为了吃口热乎的,有了钻木取火; 为了和野兽battle,发明了武器; 为了让经验传下去,产生了文字、语言、纸张和印刷术; 为了满足精神需求,引发了文艺复兴 …… 在时光的隧道中,农业、工业、艺术、天文、地理、生物全面开花。 吴军博士从科技视角
本书对死后灵魂、心灵学、占星术、不明飞行物、信仰疗法、替代医学等现象进行了细致深入的研究;对不明飞行物登陆、外星人绑架事件、鬼屋、与死者交流、宣称信仰疗法具有神奇治愈功效的术士以及替代医学的神奇疗效等现象进行了揭露和批判;对当代生活中各种伪科学和超自然现象进行了严谨的评论。该书兼具学术性和可读性,适合不同层次的读者阅读
《技术史》共八卷,本卷为第二卷,主要关注从地中海文明至中世纪(约公元前700年至约公元1500年)的技术。在两千多年的岁月中,古代近东帝国将它所拥有的技术优势通过希腊罗马世界向西方未开化民族传播。在希腊时期、罗马时期、后罗马时期及中世纪这四个历史阶段,基本生产、制造、运输、实用技术和应用化学都在缓慢而稳步发展。至中世纪
《技术史》共八卷,本卷为卷,主要关注远古至古代帝国衰落(史前至约公元前500年)时期的技术。这一阶段开始于50多万年前,人类的灵巧性已经得到出色发展。本卷注重人类对方法和技能的理解以及早定居社会的形成,进而考察在近东地区产生的早的文明,乃至技术在地中海地区、北欧和西欧的传播状况。
《技术史》共八卷,本卷为第三卷,主要关注从文艺复兴至工业革命之间(约1500年至约1750年)的技术。在两百多年的历史视野中,悠久传统技术如石建筑、编织挂毯等出现集大成者,纯科学取得了巨大的成就,但技术的发展依赖于工艺发明而非系统性的科学研究成果,技术的主导者仍是工匠。在欧洲,随着科学成分的增加,制图术、航海术等新老技
《技术史》共八卷,本卷为第四卷,主要关注工业革命时期(约1750年至约1850年)的技术。这一时期极其特殊、独一无二而又非常重要,它见证了对于整个人类文明模式具有深远影响的一系列技术的发展过程:首先从英国开始,随后波及欧洲大陆和北美洲大陆,后又影响到世界的其他很多地区。正是在这一时期,技术进步的基础开始从工艺诀窍转变为
《技术史》共八卷,本卷为第五卷,主要关注19世纪下半叶(约1850年至约1900年)的技术。这一时期是现代科学工业新纪元的开端,各领域的发明创造和技术进步不断快速出现。本卷对各种重大技术进展的技术基础进行了详细讨论,描绘出各行各业所使用的工艺和方法的初轮廓。应用科学的重要性是本卷的一个突出主题,不过工业对科学的依赖在某