本书为农业节水研究专著。本书的主要内容是：研究农业节水灌溉技术及高效节水灌溉试验方面内容，具体章节内容包括：研究概述，农业节水灌溉主要技术、田间工程节水技术、地面节水工程技术、保护性耕作技术、北方干旱区农业节水灌溉新技术、大型灌区节水改造工程技术试验研究、灌区高效输配水技术集成与示范、田间节水灌溉技术试验研究、高效节水

本书共分九章，首先从农业机械基础理论入手，简单表述了农业机械化的概念与特点、发展与价值和农业机械安全使用常识；其次针对拖拉机、耕整地机械、播种机械、灌溉设备、植保机械、中耕机械、联合收割机的基本构造及工作原理、主要部件的调整、正确使用及维护保养、安全注意事项、常见故障与排除方法等进行了详细阐述；最后结合当前科学技术的发

我国丘陵山区地域广阔、自然资源丰富，覆盖人口达54.2%，但GDP仅占全国的30%。农业生产是丘陵山区居民的重要经济来源，但是农业机械化水平不高已经成为制约农民增收和经济社会发展的重要因素。提高这些薄弱区域的农业机械化率不仅是中国"十四五”农业机械化发展面临的重大挑战，更是实现共同富裕目标的必经之路。本书以我国西南丘陵

本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材具有专业针对性强、紧密结合新时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接等特点，在注重理论知识的同时还结合高职高专的特点，设计了实验操作知识；内容主要涵

本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材具有专业针对性强、紧密结合新时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接等特点；内容包括中医养生概述、健康的四大基石、常用中医养生的保健方法、日常监测与

本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材具有专业针对性强、紧密结合新时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接等特点；内容主要包括食品安全的危害因素及预防、食品质量控制方法、食品生产许可制度

本教材是“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，以现行食品安全法律法规和国家标准为依据，根据食品理化分析技术教学大纲基本要求和课程特点编写而成。内容涵盖食品理化分析基础知识和技能、食品常见成分及包装材料的检验以及综合实训（各类食品的检验）等内容。本书具有按照岗位工作流程设计课程内容，以项目和任务承载知识技能以

考虑到农业机械装配学徒岗位课程教材的基础性、综合性、实践性，从大多数学生毫无机械加工知识的实际出发，在岗位实践教学中，站在学生的角度，打破传统教材的风格，按照企业装配岗位分任务进行设计，在内容上兼顾岗位实践与课堂教学，同时进行思想教育，培养热爱劳动、注意安全、遵守纪律和理论联系实际的严谨作风。全书内容分五个项目，分别是

本书根据力学基本原理和动力学三大定理，对水稻联合收割机几种典型的切割装置、脱粒装置、清选装置以及两种履带式行走装置，特别是对其中的“同轴差速脱粒”、“回转凹板分离”、“圆锥风扇清选”和“单HST原地转向”等4项原创技术的机构和物料进行了动力学分析。对单动力流和双动力流两种行走装置进行了分析比较。在此基础上，阐述了水稻联

本书基于创新扩散理论、诱致性技术变迁理论及农户行为理论，采用规范分析法、实证分析法、案例研究法相结合的方法，运用河北、辽宁、黑龙江及山东四省521户农户实地调研数据，对玉米机械收获技术变迁及农户采用影响机制展开了研究。首先梳理了玉米机械收获技术特征及变迁历程；其次，探究了农户玉米机械收获技术采用的影响因素；再次分析了农