本教材系统地介绍了现代营养流行病学的原理和方法及其在慢性疾病病因和预防措施研究中的应用和发展。全书共分九章：第一章为绪论，第二章为营养流行病学的研究方法，第三章为常规膳食暴露的评价方法，第四章为人体测量，第五章为生物标志物的检测，第六章为身体活动测量与评价，第七章为资料整理与分析，第八章为循证营养学，第九章为营养政策。
《20世纪30年代苏区卫生防疫研究》旨在说明，在近代中国的历史上，真正包容社会全体成员、致力于广大工农群众生命健康的人民卫生防疫事业，奠基于第二次国内革命战争时期中国共产党领导下的苏维埃地区。全书共分十章，按照各个革命根据地（苏区）的发展脉络，从卫生行政管理、医疗机构建设、药品器材的筹措、军民卫生防疫运动的开展、医学教
目前国内关于现场流行病学案例教学的书籍凤毛麟角，培训多依靠授课老师各自的现场经验与案例教学，缺乏系统性和典型性。基于此，本书主编联合国家CDC、多个地方CDC及大学公卫学院对近些年有社会影响的典型的突发公共卫生案例进行了梳理和总结，编写了一本实用性、实践性强，融合多学科知识又重点突出的案例教程。
本书既全面、系统地介绍了相关基础理论，又从实践应用角度手把手地演示了如何应用计算机软件开展统计风险分析研究。本书作为一本方法学介绍的书籍，适用于不同层次、不同专业的读者群。有一定统计学基础的读者，可以通过阅读本书进一步了解统计学在风险分析领域中的应用以及前沿的统计风险分析技术；对于统计学基础较为薄弱的读者而言，阅读本书
2016年1月，按照国务院关于做好部门规章清理工作的要求，质检总局法规司牵头组织开展了总局规章清理工作。结合清理结果，我们在《质量监督检验检疫规章汇编（2013年版）》基础上，将质检总局现行有效规章汇编成册，编辑出版《质量监督检验检疫规章汇编（2016年版）》。截止2016年7月，质检总局现行有效规章共194部（含联合
本书是研究传染病和寄生虫病在人体内外环境中发生、发展、传播与防治规律的科学。本书重点介绍了传染病的病因、发病机制与病理解剖、临床表现、诊断、治疗以及流行病学与预防措施。本书由多位一线传染病工作者共同编写完成，旨在总结临床经验，全面提高诊疗技术和防治水平。
在很多介绍纵向数据分析的书中，数理统计理论往往是其重要组成部分，因为几乎所有的此类书由统计学家编写，但他们通常无法用一种简单、让人容易理解的方法来解释其中的内容，而研究人员往往*关注如何应用及怎样解释分析结果。乔斯·W.R.特维斯克是一位流行病学家。相对于统计学家，流行病学家*多关注如何应用统计分析方法解
李贺、姚雷、田南生主编的《报检实务》共分为九个项目，包括：出入境检验检疫概述、出入境检验检疫基础、入境货物报检特殊要求、出境货物报检特殊要求、出入境检验检疫相关对象报检、进出口商品检验检疫监督管理、进出口商品生产企业的检验检疫监管、报检商品归类技巧、报检基础英语。根据培养21世纪财经类应用技能型人才的需要，本书力求体现
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