本书是一本关于人体五脏的中医图书。中医的基础理论之一，就是天人合一，并由此建立起阴阳五行学说和藏象学说，从而确立了天人相应的营养观。本书五豆补五脏，正是在此理论基础上编写的。肾为先天之本其色在黑，黑豆补之；脾者后天之本其色在黄，黄豆补之；心者君主之官其色在赤，红豆补之；肺者相傅之官其色在白，白豆补之；肝者将军之官其色在

本书是一部介绍中医食养食疗理论与方法的著作，在继承和弘扬中医传统食养食疗文化的同时，结合现代营养学和植物化学理论，对食养食疗内容进行了科学系统的整理与分析，以期呈现系统、全面的饮食健康养生方案，为“健康中国2030”建设献力。本书共分为七章，首章“概论”探讨了中医食养、食疗与药膳的区别和联系，强调了均衡饮食的重要性，并

本书将国医大师专业的养生理论知识与岐黄学者丰富的临床实践经验相结合，对常见食物按粮油、肉、蛋、菜、果、水产、蜜糖、茶、酒、调味品等分类，逐个从性味、功能、禁忌以及食物营养知识等方面进行阐述，并附临床实践常用的食疗单方、验方。遵照中医学整体统一的观点，在介绍食物的性能与地区、季节、年龄和疾病的相互关系中，突出辨证食疗对选

本书主要分为总论、结果分析和讨论建议3个部分。1.总论：包括背景、调查方法概要、调查对象基本信息。通过科学权威的膳食调查方法（食物频率回顾调查法），收集了广东省21个地市成人（18岁及以上）居民党参、陈皮、黄芪、芡实、艾草、牛大力、化橘红等49种物质的消费频率、消费量等信息。2.结果分析：将49种岭南食药物质和特色食材

家庭对症药膳 食疗新风尚健康新生活对应8大体质顺应四季变化

《一碗汤粥养全家》从不同人群、常见病等方面出发，全面讲述粥滋补养生的方式方法，每道粥都有滋补食材和适宜症状说明，每种病症都有详细的说明，能让你真正做到对症喝粥，达到调养身体、防病祛病的目的。做一道强身健体的滋补粥，为家人的健康储备能量；做一道药食两用的食疗粥，为家人消除病痛提供强力支持；做一道安神健脑的益智粥，为家人的

本书遵循中医辨证施膳的基本原则，详细介绍了200多道养生药膳的做法。书中首先介绍了药膳养生的基础知识，然后详解了药膳中食材的选取、药材的挑选，以及制作方法。每道药膳按功效、材料、做法、禁忌等项编写。本书实用性强，内容通俗易懂，所选取的药膳功效明确，便于读者对症选用。

本书讲述冬季食材养肾的理论知识，对应脏腑的补益，对应南北方不同气候，秉承君臣佐使、性味归经、色香味形，分别给出吃法总概和对应的菜品。物无美恶，过则为灾。一定要根据自己的身体情况决定摄入什么样的食材，在什么季节或者在什么地方吃。我们要学会利用食材的寒热平衡搭配出既满足口腹之欲，又满足心理需要，对身体有益的食谱。

本系列书提出了人身体不适的各种原因，并且给出了改善身体的饮食法。在中医中，为了让身体和心灵健康地活动，必要的要素是气、血、水3个。在《心灵篇》中主要介绍了补充血的方法，作者认为，随着手机和互联网的便利，导致人的运动量减少，饮食的变化也在增加，近十年来人类的生活方式发生了很大变化。而且，大气污染加剧，新病毒出现，异常气象

中医认为，促使身体与内心健康运行的必要因素是气血水。在《元气满满的精神不疲劳》中，主要介绍了通过补血来改善心理疲劳的内容。本书将详细介绍与补气相关的内容。 随着手机和互联网的便利，导致人的运动量减少，饮食的变化也在增加，近十年来人类的生活方式发生了很大变化，工作压力和社会环境让人面临非常强大的精神压力，因此很多人频繁地