孩子不爱吃饭，长不高、长不胖，家长的焦虑无处安放？追着喂饭、打生长激素、营养补充剂，哪种办法真正适合孩子？来听听营养师怎么说。本书是针对儿童身高发育的理论科普与营养食谱，内容主要分为4个部分：Part1：以父母的常见焦虑引入，分析孩子的生长发育原理，建立儿童营养的重要性认知。Part2：从常见儿童营养不良的病症表现剖析

本书共分八个单元，内容包括：营养素与能量、消化吸收与合理膳食、食品污染与防治、食物中毒及预防，植物类、动物类、调味品与其他类食品的营养价值及安全控制以及餐饮行业食品安全管理。在帮助学生构建营养学基础理论知识的同时，使学生掌握食品污染与食物中毒的防治技能，并培养学生形成良好的职业道德。

本书分为六章，阐释了饮食营养与健康养生的内在联系。第一章解析七大营养素科学配比，破除”药补胜食补”误区；第二章揭示疾病与饮食的关联，警示深加工食品危害；第三章提出膳食多样性原则；第四章介绍通过特定食物提升免疫力、记忆力等生理机能；第五章介绍了饮食和睡眠的关系；第六章提供个性化营养方案。

本书是根据教育部颁布的"中等职业学校烹饪专业课程”中的主干课程"烹饪营养与卫生”的教学基本要求，并参照相关行业的职业技能鉴定规范编写的职业教育国家规划教材。本书共4个项目、21个任务，内容简洁实用，通俗易懂。书中每个项目的最后都提供了"知识检测”，任务内容包括任务目标、任务学习、知识拓展栏目，并提供了"想一想”"做一做

本书聚焦数智技术在基层治理中的创新性应用，运用案例研究方法，分四编探讨了基层治理从传统的属地治理到前沿的数智治理的转变。具体而言，本书以分析典型的枫桥经验开篇，探讨数智治理工具在各地实践中的适配性创新应用

本书涵盖了老年创伤患者的骨折管理、围术期护理、术后ICU管理和随访护理的基本内容。还加入了老年创伤患者的最新标准操作规程(SOP)，并且对主要骨折类型的临床结局差异(与年轻患者相比)以及生理代偿机制、衰弱和营养等方面进行了阐述。

本书主要包括：紧急医学救援体系概述、西昌市紧急医学救援队的建设与管理、日常培训演练、西昌市紧急医学救援体系建设与展望以及应对常见灾种的救援措施等章节。

《AIPython医学数据分析实践》是一本为零编程基础的数据分析人员而编写的科研用书，主要针对拟从事数据分析人员、医学生和医务工作者，是一本全面的医用数据分析与机器学习指南，内容涵盖了Python语法基础、数据的处理技巧、数据分析与挖掘、数据可视化等，并选用相应的医疗分析综合案例，帮助大家熟悉数据分析处理的过程。此外，

本书中详细梳理了我国自中华人民共和国成立之初的免费医疗制度，到改革开放后的保险医疗制度，以及政治经济体系对医疗改革属性的决定作用等数十年复杂曲折的医疗改革历程。

本书涵盖学科建设等多方面，深入剖析各领域最新趋势与最佳实践，提供了有效管理的方法，助力管理者提升水平，优化医疗资源配置。书中通过丰富案例和操作指南，为管理者提供全面实用参考，对推动医院管理精细化、科学化、人性化发展意义重大。