《预防医学综合实习指导》是综合了卫生学、流行病学和医学统计学三个教学模块的内容编撰而成。第一篇为卫生学实习，主要涵盖了健康风险评估、营养与食品安全、环境污染、饮水消毒、职业卫生及突发公共卫生事件等相关内容的实习；第二篇为流行病学实习，主要包括疾病频率测量、描述性研究、病例对照研究、队列研究及筛检试验等内容的实习；第三篇

本书共分为十四个章节，内容涵盖了奶类、豆类、坚果类、谷薯杂豆类、蔬菜水果类、蛋类、肉类、食用油、食用盐、糖以及零食的特性、营养价值与健康益处等核心知识点。此外，还设有营养标签章节，详细介绍了营养标签的重要作用、标示信息、认读技巧及根据营养标签选购食品的要点。合理膳食与吃动平衡章节则综合阐述了膳食与身体活动对健康的影响，

本书用通俗易懂的形式介绍标准餐盘的实用的营养学知识，内容不仅包含对糖类、脂质、蛋白质、维生素、矿物质等物质详尽解说，还包括一般人群及特殊人群的标准餐盘的饮食指导。通过上百张精美搭配餐食图片，直观展现标准餐盘搭配思路，将知识进行呈现。

本书以更全面的视角阐述了目前广泛存在的健康问题（what）、导致这些健康问题的原因（why）以及如何从整合医学的角度来解决这些问题的健康管理自我疗愈方案（how）。作者以深厚的理论基础及实战经验打造的疗愈方案全面而系统，包括身体排毒、整体营养、运动管理、睡眠管理、情绪管理、压力管理、补充剂治疗及正念心态等八大模块。作者

如果你动也不适，静也不适：节食减重，却越减越越重；睡8小时还是累，一年到头睡不醒；经常运动，身体反而越来越差，又或者别说跑步，动都不愿意动；常年手脚凉得像冰块，捂都捂不热；年纪轻轻就脱发早白……一到换季，各种病就找上门：花粉症、心火旺盛情绪易怒、动不动就变胃肠娇弱星人、秋燥、冬寒、肩颈腰腿酸

在快节奏的现代社会中，肥胖、久坐不动、心血管疾病等健康问题越来越常见。本书提出了一种简单易行的健康改善方案，即每日走10000步。本书结合了新的运动研究和实用的行走技巧，让读者能够在不增加额外负担的情况下获得健康益处。此外，作者还将医学知识与日常生活紧密结合，使得本书既有理论深度，又不乏实用价值。本书适用于几乎所有年龄

本书主要展现元瑜伽“三大维度”中的体式部分——元运动。它融合了传统瑜伽体式与古法导引术以及内家训练的内容，通过体能筑基、早晚模式、四季模式、呼吸法等几个方面来展示元瑜伽的训练方法。

本书作者河岸宏和是食品安全教育研究所的代表，从带广畜产大学毕业后，一直致力于从农场到餐桌的品质管理业务。品质管理的业务经验涉及养鸡场、肉处理厂、火腿工厂、饺子/烧卖工厂、便利店熟食加工厂、鸡蛋加工品制造工厂、配送流通中心、超市等。以世界基准的、严格的品质管理经验为基础，面向日本的工厂、餐饮店，对卫生管理的方法进行指导和

该手册结合了无锡市疾控中心多年在疾病防治、健康教育工作中的实践经验，通过对惠山区前期调查的1100户健康家庭建设数据样本进行分析，针对21条健康家庭相关核心信息进行了详细介绍，内容有理有据。手册从家庭氛围及邻里关系、家庭卫生及环境、生活习惯、健康保障、成员素养水平五个维度出发，全方位指导家庭如何构建健康生活方式。

健康科普实用技术与方法