本书以安全、优质、高效生产为出发点，在概述软枣猕猴桃生产相关信息、知识得基础上，详细介绍了育苗、建园、整形修剪、周年管理、采后商品化处理、自然灾害预防、设施栽培等软枣猕猴桃生产的全过程。其中，周年管理技术按照软枣猕猴桃物候期的进程进行编写，结合生产实际，突出技术的先进性和实用性，并配备大量列表、图片，内容具体，文字通俗

本书主要从猕猴桃品种及生长发育条件出发，让读者对猕猴桃生产情况有大概了解，知道猕猴桃的果实大小、果肉颜色和品质风味都与品种密切相关；同时对猕猴桃栽培过程中影响猕猴桃质量安全的重要因素如农药残留、重金属及膨大剂进行阐述，展示了从生产环境和生产过程的各个环节如何控制猕猴桃的安全生产；并通过大量的实践操作和数据标准对涉及到质

本书以猕猴桃为例，采取作者团队近几年研究成果与国内外资料搜集相结合的方式，从植物生理功能角度，梳理了植物中营养元素(N、P、KCa、Mg、S、Fe、Cu、]Mn、Zn、B、Mo、C1等)的主要生理功能、植物中含量与分布、营养元素失调危害，对比猕猴桃中主要营养元素丰缺指标，评价了不同生态区域不同品种猕猴桃树体主要营养元素

本书用镜头记录了清徐葡萄、葡萄酒的发展过程，特别是近50年来清徐葡萄、葡萄酒的图片，反映了清徐葡萄的文化特征、人文景观。

本书以葡萄酒产业可持续、高质量发展为目标，在长期多点实验研究的基础上，系统凝练**生产、科研和理论成果，集成创新，提出了葡萄极简化生态栽培的概念，构建了葡萄极简化生态栽培技术体系和爬地龙栽培模式，系统介绍了适应我国埋土防寒区的爬地龙栽培规范，适应我国非埋土防寒区的单干双臂及头状栽培规范，以及与上述栽培规范配套的水肥一体

枣树是我国原产的经济林树种，栽培历史悠久，现栽培面积3000多万亩，产量900多万吨。随着新技术、新产品、新业态的发展，枣树栽培管理技术也在不断提升，极大地拓展了产业发展的广度和深度，枣树设施栽培也是枣产业适应新时代发展的结果。 本书详述了枣树设施栽培概况、枣树特性及品种、枣树栽培设施规划与建设、枣树设施栽培管理技术、

文冠果既是我国特有的优良木本油料树种，又是珍贵的观赏植物，是绿化美化和生态建设的优选树种，有着极大的开发价值。目前我国文冠果种植多为粗放管理，栽培技术水平有待提高，缺乏高能效标准化培育技术。基于。上述问题，本书总结了多年的研究经验，借助行业先进技术，依次论述了文冠果的经济价值及自然分布、文冠果的形态特征与生物学特性、文

我国的草莓产业发展迅速，已成为许多地区的支柱产业，生产优质的草莓是农户和市场的迫切需要。本书将草莓栽培设施、草莓栽培模式、促成栽培草莓品种、土壤处理、草莓栽培技术、草莓种苗繁育、病虫害防治、灾害性天气管理、轮作和套作等草莓生产过程中的各个环节，用1400多幅实际生产图片进行介绍，注重系统性，图文并茂，更加通俗易懂，科学

《图解红颜草莓精品高效栽培》作为特色果品提质增效技术丛书之一，全面图解红颜草莓从发展现状到高效栽培的全过程。本书详尽阐述了红颜草莓的生物学特性、先进育苗技术、多样化栽培模式及精细化栽培管理技术，同时深入介绍病虫害综合防治策略及极端天气应急管理技术。适合广大草莓种植户、农业技术人员及农业院校相关专业师生阅读，旨在通过图文

本书选取有代表性的14种果树，利用大量实拍图和示意图，通过图解的方式描述修剪的要点，旨在帮助读者解决修剪时遇到的问题，使其能很好地看到枝条修剪的位置，理解修剪指示的方向，也容易掌握修剪的要点，即使是初学者也能在轻松阅读中学会果树的修剪方法。