本书共8篇25章分别介绍：第一篇作物种质资源与遗传育种综述；第二篇小麦遗传育种研究；第三篇玉米种质资源研究；第四篇马铃薯种质资源研究；第五篇藜麦种质资源与遗传育种研究；第六篇绿豆种质资源研究；第七篇小豆种质资源研究；第八篇黄芪种质资源研究。

代谢物组学是继基因组学和蛋白质组学之后新近发展起来的一门学科，是系统生物学的重要组成部分。土壤长期被污水和工业废水混合灌溉、降尘污染、以及农药和化肥的长期使用等，都会导致土壤镉的积累。在农田土壤体系中残留除草剂氯磺隆和重金属同时存在。本书主要阐述代谢组学技术在评价农药单一及混合对环境非靶标生物(作物、蔬菜)毒性影响方面

本书针对商洛农业生产自然条件，结合多年来的实际生产经验，分粮油作物、食用菌、特色作物和中药材四个篇章，介绍了小麦、玉米、马铃薯、商州菊芋、洛南黄花菜、镇安岭沟贡米、黑木耳、丹参、灵芝等40余种主要作物的生产技术，全书图文并茂，从选种、施肥、维护、病虫害防治等方面解读作物优质高产栽培技术。

本书是农作物栽培方向的书籍，主要研究农作物栽培与病虫害绿色综合防控技术，本书从作物的基础知识介绍入手，针对小麦与谷子栽培技术、水稻与玉米栽培技术进行了分析研究；另外对蔬菜栽培技术、经济作物栽培技术、特色水果与主要树种的高产栽培新技术做了一定的介绍；还对农业栽培可持续与无公害蔬菜栽培技术、作物病虫害综合与绿色防治技术提出

本书分为6章：第1章主要阐述微波与微波能的概念，介绍微波热加工农产品中的研究现状和所涉及的基础性问题，综述颗粒型混合物等效介电特性理论研究、数值模拟研究、实验测量等方面的研究现状。第2章从电磁理论出发，阐述微波能量转化原理和物料介质特性在微波热加工物料中的作用原理，探讨物料电磁特征参数在微波热加工物料过程中的作用原理和

本书较系统地阐述了农作物间套种植的增产机理，栽培技术原则和应具备的基本条件，并对近30种农作物栽培技术要点进行了总结，对近些年来通过实践证明了的露地高效间套种植模式与温棚设施高效间套裁培模式进行了介绍。本书以理论和实践相结合为指导原则，深入浅出，通俗易懂，图、表、文并茂，可操作性强。

本书主要介绍了我国水肥一体化技术基本知识及水肥药一体化技术应用，前两章主要是对水肥一体化工程设备的介绍及水溶肥和常用低度高效农药的简介，后三章主要针对目前农业生产中的不同作物类型，重点介绍了大田作物水肥药一体化技术方案、果树水肥药一体化方案、设施蔬果水肥药一体化技术方案。

在当前科学技术高速发展的时期，发展农业经济必须依靠于科学技术手段，大力推广科学技术并将其应用于农业生产当中，《2022中国农业技术推广发展报告》重点总结了2021年全国农业科技推广工作，内容包括2021年全国农业技术推广体系改革建设基本情况、农技推广的重大政策及文件、农技推广重大项目实施情况、各地农业技术推广工作创新典

本书为全面掌握2020年主要农作物品种推广应用动态,根据农业农村部种业管理司安排,全国农业技术推广服务中心组织第四届国家农作物品种审定委员会水稻、小麦、玉米、大豆、棉花等5个专业委员会、各有关省(自治区、直辖市)农作物品种管理人员和品种分析师,根据品种推广面积统计和品种区试、大田生产表现等数据,从品种总体概况、品种推广

本书作者参考了国内外各种资料,对禾本科各类作物和禾本科草类异花授粉繁殖进行了系统梳理,对其中的异花授粉类型进行了研究与汇总。归纳出禾本科18种异花婚育制式,使用图文并茂的方式使读者可便捷识别典型异花婚育品种,归纳出禾本科花的表达通式、雌雄蕊开花表现和小花开稃规律等。