食品冷链是一种低温控制的食品配送系统，用来确保易腐产品从生产源头到消费者手中都保持在最佳温度和环境下。食品冷链能够有效保障食品的质量安全和营养价值，减少食品损耗和流通浪费，是发展中国家促进经济增长、增加农民收入的有力工具。本书介绍了食品冷链的发展现状、未来需求，以及缺乏食品冷链带来的损失和影响。通过多项案例分析食品冷链

本指南的核心部分由五大模块组成，模块1为利益相关者的识别、选择和纳入提供了指导，重点是促进多方利益相关者广泛参与。模块2指导读者对粮食体系进行分析，以确保对粮食体系的运作方式有深入的了解。模块3介绍了多方利益相关者合作治理方式的类型，重点是促进广泛和高效合作。模块4讨论了多方利益相关者合作如何转化为切实的行动，以发挥指

近年来，中国捕捞业的管理政策发生了重要转变，从单纯追求产量增长转向可持续发展。随着时代的发展，产业结构也从发展海洋及淡水捕捞业为主转向以水产养殖业为主、捕捞业为辅的形态。就内陆渔业而言，主要采取水域增殖放流的形式发展增殖渔业。内陆捕捞业管理的长远发展将着眼于创新或引进更先进的渔业管理理念，合理安排禁渔期，建立更有效的管

本报告对影响农业粮食价值链的主要气候风险进行了初步分析，并探讨了气候服务的可能性，这些服务能够覆盖(如上所述)从农产品生产到分配所有阶段的相关利益方。本报告强调了气候服务在提升气候韧性方面的作用，即气候服务作为众多潜在的投资选项之一，可用于加强农业粮食价值链的气候风险管理(CRM)。因此，本报告的最终成果和影响将面向多

《渔业共同管理成效评估指南》(简称《指南》)提供了用于评估渔业共同管理系统及其计划成效的流程和方法，以提高渔业管理成效，促进环境、社会和经济可持续性，开展善治。《指南》也用于评估在渔业、社区或部门层面或在一个特定地区运作的现有渔业共同管理系统的成效。《指南》还提供了对不同背景和特征的渔业共同管理系统开展灵活评估的方式。

粮食损失和浪费是亚洲及太平洋地区乃至全世界日益关注的一个长期问题，对农村和城市社区均有影响。粮食的损失或浪费往往伴随着有限的自然、财政和人力资源的损失或浪费。粮食不安全正在影响数以百万计的人群。本书是粮农组织首次针对亚洲及太平洋地区粮食损失和浪费问题制定区域战略，探讨该地区减少粮食损失和浪费的战略及实施路线图，一要扩大

随着能源市场价格的持续动荡，新能源市场的飞速发展以及粮食市场化程度的加深，能源市场与粮食市场之间的联系越来越紧密，探究粮食市场与能源市场之间关联性的问题已然成为学术热点之一。随着经济全球化程度的加深，金融市场间的联系也越来越紧密，任何一个市场的波动都会对其他市场产生影响。国际能源价格的波动势必会影响到国内的粮食价格，本

奶业从上游的奶牛养殖，到中游的乳制品加工，再到下游的销售与流通，每一个环节都凝聚着无数从业者的心血与智慧。如今，中国已构建起较为完整的奶业产业体系，为推动健康中国建设作出了重要贡献，但在发展过程中也暴露出一些亟待解决的问题。本书首先分析了产业链供应链的理论依据、相关概念、显著特征、不同分类和协同机制，探讨了奶业产业链供

农业标准化是保障粮食安全、转变农业发展方式、加快农业现代化建设的基本前提。2021年起，北大荒集团在现有农业标准化体系的基础上，按照高于国家标准、行业标准、地方标准的原则，编制了水稻、大豆、玉米、水田、旱田农机作业等领域的标准，开辟了制定农作物种植环节企业标准的先河。《北大荒农垦集团现代化农业企业标准(2021—202

本书主要介绍新疆绿洲棉花发展的基本情况，主要内容包括：新疆绿洲棉花发展的基本历程，从项目建设、政策扶持、科技进步和农业机械化等方面阐释新疆绿洲棉花发展的原因，指出新疆绿洲棉花发展的方向是延伸产业链条，打造西部纺织高地，绿洲棉花、纺织品要融入国际大循环，分析了新疆绿洲棉花发展的贡献、经验、启示和未来趋势等。本书对了解我国