本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。本书面向全国，但以南方主要农作物为主介绍相关内容，共分为上下两篇。上篇系统介绍了作物栽培学的基本概念，作物的生长发育特性、产量与品质形成、栽培技术、化学调控与设施栽培等共性知识与技术。下篇重点介绍了水稻、小麦、玉米、甘薯、马铃薯、棉花、苎麻、红麻、油菜、花生、烟草等主要农作物

随着设施蔬菜种植面积的扩大，加之连茬、重茬种植以及农药和化肥的不规范使用，致使生产中病虫害种类增多，情况复杂。由于菜农缺乏诊断知识，多凭经验识别，以致防治时任意加大药量，盲目混用药剂。即使发生一种病，也要多加几种治疗其他病的药剂加以预防，笔者经常见蔬菜上披着厚厚的药衣，结果常是”治病也致命（残）”。为此，我们将多年积累

我国核桃栽培地域广，南北气候不同，病虫害和其他有害动物种类多，数量大，每年都不同程度的遭受多种病虫害和其他有害动物的危害，致使产量降低，品质变劣。为了帮助果农正确识别病虫及其他有害动物，及时防治，减少损失。作者将多年来积累的图片，资料汇编成册，辅以简要文字加以说明，同时根据核桃的物候期，具体地介绍了综合防治措施，以便有

我国地域辽阔，南北气候不同，病虫害种类多，数量大，板栗每年都不同程度地遭受多种病虫的为害，致使产量降低，品质欠佳。为了帮助农民识别病虫害，及时防治，减少损失。编著者将多年来积累的图片、资料汇编成册，辅以简洁文字说明，同时根据板栗的物候期，介绍了具体的防治方法，有助于农民有针对性地开展防治工作。

本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册。内容主要包括：蔬菜植保员的岗位职责与素质要求，蔬菜植保员须具备的基础知识，十字花科蔬菜病害及防治，葫芦科蔬菜病害及防治，茄科蔬菜病害及防治，豆科蔬菜病害及防治，其他蔬菜病害及防治，以及蔬菜常见害虫及防治。该书理论深入浅出，语言通俗易懂，适用于县（市）、乡（镇）和农

《害虫防治学》介绍了昆虫学基础知识、害虫防治的相关原理以及害虫综合治理在蚕业生产中的应用，重点介绍了我国蚕区发生和危害比较严重的一些害虫种类。该书在满足蚕学专业相关领域的教学、科研使用的同时，又可为农林害虫的防治提供参考。 全书共包括6篇。第一篇昆虫学基础知识：主要介绍昆虫的概念、昆虫的外部形态构造、解剖生理、生物学

本书是农林院校植物保护类各专业本科生学习“普通植物病理学”的配套教材。前半部分是在学习理论课程的同时进行实验操作，原则上每周一次，主要是学习如何制作临时玻片、如何在显微镜下绘图、如何区分与识别不同类型的病原生物等。后半部分是教学实习的内容，从野外常见病害标本的采集、识别、诊断鉴定到制作保存的全过程，目的是要在学习植物病

在收集整理国内外大量的有关作物需水量及其量测设备——蒸渗器文献资料的基础上，结合作者完成的科研项目和多年的研究成果，《作物需水量及其量测技术研究》较全面地介绍了作物需水量的量测技术，蒸渗器的研发过程及发展趋势，蒸渗器的分类、结构型式，作物需水量测设备选型，蒸渗器的影响因素分析，测量结果分析以及世界各地蒸渗器的使用情况等

《马铃薯栽培技术（第二版）》由中国农业科学院蔬菜花卉研究所程天庆研究员编著。1991年10月第一版问世后受到读者欢迎，曾5次重印，共9.5万册。第二版根据读者要求，对原有各节内容，均有不同程度的修改和增补。内容包括：马铃薯的营养价值和用途，马铃薯的特征和特性，马铃薯生长的适宜环境条件，马铃薯病毒性退化与防治方法，生产无

农作物的杂种优势利用，是一条增产的重要途径，世界各国在许多作物上已广泛采用。我国在杂交水稻方面的突破，为我国的粮食增产做出了重大贡献。棉花是常异交作物，长期以来被列为低杂种优势作物而被忽视。但我国的农业科学家和广大农业技术工作者，不被传统认识所束缚，解放思想，大胆实践，终于为我国棉花杂种优势的广泛应用找到了一条可行的技