香蕉贮运保鲜及深加工技术

本书由广西壮族自治区柑橘研究所陈国平副教授等编著。内容包括无核黄皮生产概况、主要栽培品种、优质高产栽培基础、苗木繁育技术、建园与种植技术、优质高产管理技术、病虫害发生与防治、果实采收与包装。本书内容丰富，技术先进，可操作性强。适合无核黄皮生产区的基层干部和果农阅读，也可供农业院校相关专业师生参考。

肉羊的主要品种、肉羊的繁殖技术、肉羊的饲料、肉羊的饲养管理与育肥技术、肉羊的卫生防疫措施和肉羊舍建造与设施。语言通俗易懂，技术简明实用。适合作为科技下乡的培训教材和农民自学读本。为了贯彻党中央关于加强农民技术培训的指示精神，帮助农民更好的依靠科技致富奔小康，金盾出版社与河北农业大学科教兴农培训中心共同策划，选择农民致

这本《英国古代牧羊犬》单犬种全彩专辑汇集了各英国古代牧羊犬俱乐部(协会)研究成果及资料文献，汇集了国内外著名专业犬舍的饲养管理实践经验，从英国古代牧羊犬的起源发展、犬种标准、图解评鉴、赛场展示、选购饲养、训练管理、选种繁育等方面进行了详细介绍，并配以大量高质量图片予以对照说明，知识专业，内容丰富，通俗易懂，极具实用性、

《村级动物防疫员实用技术手册》包括村级动物防疫员概论、动物防疫法律法规、村级防疫员防疫技术与检疫技术、动物常见病防治技术、人工授精技术以及村级防疫员的生物安全防护等内容。

兽医临床诊断技术（5章）、兽医临床治疗技术与方法（14章）、兽医临床常用药物与生物制品（2章）、常见疾病的防治（7章）等4编28章。全书内容丰富，通俗易懂，基本涵盖了兽医临床的各项诊疗工作，既具有科学性、先进性，又有实用性和可操作性。可供畜牧兽医技术人员、畜禽养殖生产者和经营管理者及农业院校相关专业师生阅读参考。

《热带鱼养殖与观赏》是在金盾版《热带鱼》一书基础上编写的，全书分八章，叙述了热带鱼的养殖概况、品种演变与观赏价值、一般形态结构和生态条件、种类及其特征、饲养管理、繁殖技术等。着重介绍了较易饲养的热带鱼21科133种，还有我国可开发利用的观赏鱼3科10种。内容通俗，是老年休闲人员学养热带鱼的良好参考书，也适合观赏鱼养殖爱

水产动物组织胚胎学实验，主要分为组织学和胚胎学两部分。其中，组织学部分涉及上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织及消化道组织等，比较观察了从高等动物到低等动物不同基本组织的形态结构和分布特点；胚胎学部分主要涉及双壳贝类、对虾、刺参、硬骨鱼类等重要水产养殖动物的性腺发育及个体发生过程。实验内容充分体现了水产动物组织学和胚

作者以长期在教学、科研、临床生产实践中积累的有关猪病方面的彩色图谱以及临床诊断和疾病防治实践中总结出来的第一手资料为基础，从严重危害养猪业的传染性疾病入手介绍了近年来常见和新出现的猪病。全书分为9章，收录45种猪病病原特征、临床症状、病理特征和实验室检测结果的彩色图谱620余幅，从病原、流行特点、临床症状、病理特征、诊

本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。该书系统地论述了现代渔业工程学的基本原理和主要方法，列举了不少国内外优秀的设施渔业工程实例。书中主要内容包括：渔业工程学国内外发展现况、渔场环境调查、渔业工程材料、渔场规划设计与施工、渔场水务工程、池塘设计、人工繁育设施、陆地集约化养殖系统、大水域集约化养殖工程、渔业生态工程