中国著名烹饪大师、营养专家以绿色健康、营养科学、家常易做为主题，为家庭精心打造的全新版实用居家烹饪手册。九大类经典美食、350余款精选菜例，带您步入家庭烹饪的百花园。菜肴选料广泛、南北皆宜，步步图解、易学易懂，营养搭配、科学健康，烹饪笔记、变化多多。

人的经历是一笔财富，但是，不足所有的财富部有价值，每个人的经历要使其体现价值还需要与教育相结合。给孩子一个什么样的童年，决定孩子有一个什么样的未来！重新寻回难得的感动，重新激发内心的本能，重新唤起对真善美的追求。

“茶文化丛书”共六本，包括《茶史漫谈》《品茶论道》《茶叶鉴别》《茶叶泡饮》《茶具选用》和《趣味茶话》。丛书以普通大众为读者对象，从文化的角度，对有关茶叶的知识进行了系统整理、归纳及更新，图文并茂，兼具知识性、科学性与普及性。本册《茶具选用》，在对茶具的分类、茶具的组合、茶具的选择与保养进行系统说明的基础上，重点对宜兴紫

四川菜作为地方特色最浓郁的风味体系，是举世公认的中国四大菜系之一。本书分为5大类(畜肉类、禽蛋类、水产类、豆制品类、蔬菜类)，共200个品种，不仅包括了传统的经典川菜，还广泛收入了近年来涌现的创新菜品(品种)。书中所介绍的制作方法翔实可靠，易懂好学，只要认真阅读，不断实践，就不难做出色香味形俱佳的、地地道道的四川特色菜

湘菜就是湖南菜，是我国著名菜系之一，由湘江流域、洞庭湖区、湘西山区三大流派组成。本书分为5大类（畜肉类、禽蛋类、水产类、豆制品类、蔬菜类），共200个品种，不仅包括了传统的经典湘菜，还广泛收入了近年来涌现的创新菜品（品种）。书中所介绍的制作方法翔实可靠，易懂好学，只要认真阅读，不断实践，就不难做出色香味形俱佳的、地地道

鲁菜就是山东菜，是由济南和胶东两大流派构成。以其风味独特、制作精细而享誉内外、是举世公认的中国四大菜系之一。本书分为5大类（畜肉类、禽蛋类、水产类、豆制品类、蔬菜类），共200个品种，不仅包括了传统的经典鲁菜，还广泛收入了近年来涌现的创新菜品（品种）。书中所介绍的制作方法翔实可靠，易懂好学，只要认真阅读，不断实践，就不

本书全面完整地为读者再现了印刷车间的生产流程，是员工与印刷生产关系连接的纽带。主要讲述印刷跟单过程中必备的印刷知识、包括纸张、油墨、印后加工等材料的使用；各种印刷及印后装订设备的技术参数；不同客户、不同印品对设备的不同需求分析；并围绕某单产品进行工艺设计、质量设计、工期设计及制订生产工艺单的一系列工作；最后还结合了实例

《版式与设计》通过对版式设计基础知识的阐述，分析了版式设计的基本类型、形式法则、网格系统等内容，并深入讲解了版式设计相关实例及现代设计领域中数字化版式设计的应用。由于版式设计中大多数作品需要借助印刷装帧等手段来呈现，因此也对版式设计中的装帧印刷等方面知识进行了系统的介绍。本教材循序渐进、深入浅出，旨在通过培养学生的平面

本书以详细图解示范了平结、金刚结、纽扣结等三十余种基本结、变化组合结的编法，并将编结过程中需注意的难点与细节一一讲解，让你学习编结时更轻松。此外，本书还收录了七十余款且前十分流行的中国结手链、项链、挂饰等饰品的编制方法，让你在收获美丽饰品的过程中不知不觉地让编结技巧更娴熟。

《披肩编织》棒针、钩针的披肩作品皆有收录，多达50款，每件作品均有详尽易懂的编织图解，并在书的开始介绍了钩针和棒针的基本针法和常用工具，就算是编织新手也可以轻松上手哦！只要稍加努力，半天到一天的工夫就能完成一件作品。今天动手编织，明天就可以将漂亮的披肩披在自己的肩膀上炫耀一番，或亲手送给自己的亲朋好友。