本书是由内蒙古科技重大专项“优质肉驴规模化生态养殖技术集成及产业化示范”项目组根据所取得的最新研究成果编写而成。本书从驴的营养调控、饲料营养价值评价、产品品质与营养价值、福利化与环境管理方面系统总结了最新研究成果，主要内容包括：绪论、妊娠驴的营养调控技术、泌乳驴的营养调控技术、驴驹与青年驴的营养管理技术、育肥驴的营养调

本书针对肉牛东北产区，特别是内蒙古自治区养殖、青粗饲料调制加工与高效利用技术需求，确定了不同生长阶段肉牛营养需求、瘤胃微生物功能与消化代谢；优化青绿、青贮、粗饲料资源开发与高值化利用关键技术，特别是针对不同形式饲用玉米资源，利用挤压膨化微贮和生物发酵青贮和黄贮技术，集成玉米资源饲用高值化关键技术，并制备和优化其肉牛全混

本教材以奶牛繁殖的具体工作任务为主要内容，将奶牛繁育知识重新组合，分为4个任务，10个子任务，以奶牛繁育的标准化工作过程为导向，按照奶牛繁殖的先后顺序设定任务，由浅入深，编写教材内容。与企业共同开发本教材，教材引入规模化奶牛场实用的奶牛繁育技术的新标准、新规范，将职业道德、法制观念及企业文化融入相应任务中，以满足企业需

本书以向日葵秸秆为原料，将其与不同比例的紫花苜蓿混合青贮后对青贮饲料营养变化进行了研究，测定了混合青贮过程中的营养成分、发酵品质、微生物多样性以及代谢物差异，以期选出最优的混贮比例。此外，本书评估了向日葵混合青贮在替代奶牛日粮中苜蓿青贮的表现，测定了包括奶牛的干物质采食量、产奶量、乳成分、瘤胃发酵参数和微生物多样性等关

奶业的持续健康发展需要互联网和大数据的支持。牧场经营者解决发展过程中遇到的瓶颈问题，必须要学会拥抱互联科技和大数据技术，积极培育用“互联网+”思维武装的人才队伍，培养具备现代信息理念、掌握现代信息技术的高素质养牛人，践行用数据说话、让数字产生经济效益的牧场管理新模式。本书从牧场生产实践维度入手，以一牧云当前服务的分布在

本书以养殖牛羊所必需的知识和技能为主线，基于工作过程设定了牛羊场建设与环境控制、牛羊品种识别与外貌评定、牛羊常用饲料识别与利用、牛羊饲养管理技术、牛羊繁殖技术、牛羊场经营管理技术、呼吸系统疾病防治、消化系统疾病防治、其他内科疾病防治、常见疫病防治、常见产科病防治、常见外科病防治、幼畜常见病防治等教学内容。本书在编写的内

本书包含动物营养与饲料科学的基础研究和前沿研究综述性内容，共包含精选出的58篇论文，内容涉及猪、家禽、牛、羊、水产动物、饲料资源与添加剂研发应用等，包括不同动物的精准营养需要研究进展、养分代谢调控、肠道健康与免疫功能、营养与畜禽产品品质调控、增效减排的营养措施等在过去5年间的主要研究进展。不仅供“第十四次动物营养学术研

本书以岗位能力需求为导向，以项目驱动，突出工学结合，直接对接如生产部的饲料保管员与车间中控、饲料投料员与车间中控、饲料制粒工、成品打包工，品控部的采样员和检测员等实际岗位，主要包括饲料生产与利用基础知识认知、原料的识别与利用、加工与生产、品质控制、新配方的设计与研发、饲料的利用与畜禽养殖实用技能等项目内容。本书采用实训

本著作共包括两方面内容,第一部分主要阐述了围产期奶牛后肠道菌群和乳汁菌群的时序变化特征，确定了与奶牛血液指标相关联的潜在标志菌群，以及初产奶牛、经奶奶牛在泌乳初期乳汁菌群中与乳成分相关联的特异菌群，其研究成果可为未来合理利用相关菌群改善围产期奶牛健康水平及开发益生菌制剂、促进奶牛产出高附加值生鲜乳奠定理论基础。第二部分

《动物病理诊断》编者具有20年的教学经验与丰富的兽医临床经验，能够充分运用成果导向教育理念，与思政元素有机结合，合理设计教学内容、制定教学目标和评价指标。根据专业岗位的实际工作需要，以临床动物疾病病理诊断为载体，按典型工作任务即病理学诊断、尸体剖检诊断分为6个学习情境，主要内容有认识疾病、病理解剖诊断、病理生理诊断、应