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  • 食品感官检验
    • 食品感官检验
    • 马永强,等/2005-8-1/ 化学工业出版社/定价:¥28
    • 本书依据食品科学与工程以及相关专业的教学基本要求、参考了大量国内外相关资料编写而成的。全书分为14章,主要介绍感官检验方面的基础知识,三大类感官检验方法(判别检验、描述分析、情感试验)的原理和具体试验方法,感官检验中涉及到的基本和高级统计学知识,感官检验方法的选择原则和感官检验报告的撰写方式,感官检验在质量控制当中的应

    • ISBN:9787502574482
  • 画法几何及机械制图习题集(本科)
    • 画法几何及机械制图习题集(本科)
    • 董怀武 编/2005-8-1/ 武汉理工大学出版社/定价:¥25
    • 《普通高等学校机械设计制造及其自动化专业新编系列教材:画法几何及机械制图习题集(第2版)》与普通高等学校机械设计制造及其自动化专业新编系列教材之《画法几何及机械制图》配套使用,是根据教育部颁布的新的专业目录,按照高等学校工科教学指导委员会制定的《画法几何及机械制图课程教学基本要求》编写的。包含的内容有:制图基本知识:点

    • ISBN:9787562917236
  • 画法几何及机械制图(本科)
    • 画法几何及机械制图(本科)
    • /2005-8-1/ 武汉理工大学出版社/定价:¥32
    • 《画法几何及机械制图习题集》及其配套的《画法几何及机制图习题集》是普通高等学校机械设计及其自动化专业新编系列教材之一,是根据教育部1998年颁布的专业目录,按照高等学校工科教学指导委员会制定的画法几何及机制图课程教学基本要求,由普通高等学校机械设计及其自动化专业新编系列教材编审委员会组织编写的。 《画法几何及机械制图

    • ISBN:9787562917229
  • 高职高专系列规划教材:电工技术实训
    • 高职高专系列规划教材:电工技术实训
    • 王瑾,陈素芳 编/2005-8-1/ 西安电子科技大学出版社/定价:¥14
    • 《高职高专系列规划教材:电工技术实训》是为高职高专工科类学生掌握“电工技术”或“电路分析”等课程编写的实训教材。《高职高专系列规划教材:电工技术实训》结合多年成功的教学经验和成果,对传统电工实训内容进行了梳整和拓宽,突出原理,突出应用,突出新技术。全书共分7章,36个实训项目。每个实训项目大都列有实训目的、原理说明、实

    • ISBN:9787560615592
  • 材料力学学习指导
    • 材料力学学习指导
    • 孙洪军主编/2005-8-1/ 东北大学出版社/定价:¥13.5
    • 《材料力学学习指导/21世纪高等学校新理念教材建设工程》以《材料力学教学大纲》的基本内容为主,分析和解答了刘鸿文主编的《材料力学》第四版中前14章的部分习题,可供学生学习材料力学时使用。《材料力学学习指导/21世纪高等学校新理念教材建设工程》每章均分为“内容提要”和“典型例题”两部分。习题按章节序号编排,对每道题的解答

    • ISBN:9787811021677
  • 石油工人技术培训系列丛书 油田机械修理
    • 石油工人技术培训系列丛书 油田机械修理
    • 王新纯 主编/2005-8-1/ 石油工业出版社/定价:¥25
    • 本书以典型设备为例,重点介绍了在油田广泛应用的钻机部件、修井设备、压裂设备、通井机、钻机修理附属设备以及热洗类设备的工作原理、解体检验、组装调试以及故障诊断与排除等修理规范。本书可作为设备维修工人技术培训的教材,也可供科研人员及有关院校师生参考。

    • ISBN:9787502150686
  • 数据库技术及应用——Visual FoxPro
    • 数据库技术及应用——Visual FoxPro
    • 李雁翎/2005-8-1/ 高等教育出版社/定价:¥33
    • 《计算机基础课程系列教材·数据库技术及应用:VisualFoxpro》是以改革计算机教学、适应新世纪教育需要为出发点,根据教育部高等学校非计算机专业计算机基础课程教学指导分委员会提出的有关“数据库技术及应用”课程教学基本要求而编写的。 本书内容由数据库理论和VisualFoxPro技术与应用两大部分组成,并用一个实用的

    • ISBN:9787040175240
  • Visual FoxPro程序设计实验指导——面向21世纪高等院校计算机系列规划教材
    • Visual FoxPro程序设计实验指导——面向21世纪高等院校计算机系列规划教材
    • 张文祥,王晓勇主编/2005-8-1/ 科学出版社/定价:¥16
    • 本书与《VisualFoxPro程序设计》教材配套使用,全书主要内容分为2部分。第1部分为实验相关知识指导,以实例讲解的方式,给出各实验中应该掌握的知识;第2部分为上机实验内容,该部分以一个完整的学生成绩管理信息系统项目开发过程为主线,把项目开发内容分解为16个实验,每个实验的内容及结构为实验课时、实验目的与要求、实验

    • ISBN:9787030161383
  • 全国高等职业教育技能型紧缺人才培养培训推荐教材·建筑装饰工程技术专业:建筑装饰工程项目管理
    • 全国高等职业教育技能型紧缺人才培养培训推荐教材·建筑装饰工程技术专业:建筑装饰工程项目管理
    • 韩江 编/2005-8-1/ 中国建筑工业出版社/定价:¥14
    • 本书按照国家教育部、建设部颁布的对高等职业学校建筑装饰装修专业领域技能型紧缺人才培养培训指导方案的要求,在教材编写上打破传统学科体系,编写采用案例教学法,即针对装饰专业的特点,围绕装饰施工工程项目的各环节,将全部内容分为两大部分。第一部分,从装饰施工企业的角度,模拟一个工程项目的全过程。第二部分,每一单元后双紧扣理论知

    • ISBN:9787112071821
  • CAXA数控车实用教程
    • CAXA数控车实用教程
    • 宛剑业[等]编著/2005-8-1/ 化学工业出版社/定价:¥35
    • CAXA数控车是优秀的CAD/CAM国产软件,也是全国数控工艺员职业资格培训指定使用软件。它高效易学,具有卓越的数控加工工艺性能和完善的外部数据接口。本书通过大量的数控加工实例,重点介绍该软件的使用方法。同时简要介绍了CAXA数控车结合MasterCAM和UG等软件的加工技术,为更深入学习和应用CAD/CAM/CAE软

    • ISBN:9787502570781