《中等职业教育服装类专业国家规划教材配套教学用书：服装平面款式图设计》是中等职业学校服装类专业国家规划教材配套教学用书。服装平面款式图的绘制是服装行业中比较重要的一项技术，《中等职业教育服装类专业国家规划教材配套教学用书：服装平面款式图设计》针对中职学生的特点，按照服装工业生产流程，以任务为引领，设计本门课程的知识与能
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《食品分析实验》参照国家有关法定标准方法，精选了食品营养成分、食品添加剂、食品中有毒有害成分及污染物等常用质量指标测定28个实验。实验方法原理包括重量法、滴定法、比色法等传统方法和气相色谱法、液相色谱法、原子吸收分光光度法、酶联免疫法等现代检测技术，实验内容重在训练学生全面而系统的食品分析检测实验动手能力，培养学生分析
服装版型设计
《家居天下·沙发》是一个沙发的王国，一场美的盛宴。精湛的做工，人性化的设计，带来的不仅是奢华尊贵的视觉享受，更是温馨舒适的家居体验。经典与时尚，奢华与简约，中式与西式，展现家具世界的万千风情，引领家具设计风向标。
《食品安全与质量管理》结合我国食品安全与质量管理体系的最新进展，突出高等职业技术教育高素质、技能型、应用性人才培养要求，严格按照高职高专食品相关专业人才培养目标编写。教材主要包括食品安全、食品质量管理两部分内容。食品安全部分重点介绍环境污染、食品中的天然毒素、化学危害、生物因素、包装材料、高新技术对食品安全性的影响以及
了解鸡，您才能做出好吃的鸡！安琪老师在《家家锅中有只鸡》中用鸡肉不同的部位，为您介绍102道鸡肉的美味佳肴，在每一类的篇章中，告诉您不同的处理方法和烹调重点，让您在家里轻松地将鸡肉美食端上桌！
喜爱美食是人的天性，如何体验美食乐趣兼顾礼仪形象，就是一门学问了。《爱吃有礼》以轻松叙述的方式结合作者自身的美食背景及国际礼仪知识，解答许多人对西方饮食文化的误解与疑问。个个真实精彩的小故事，不但摆脱传统礼仪书籍枯燥的刻板形象，更让学习变得丰富多彩，因此，这是一本少见的拥有作者独特风格的礼仪学习书。中西文化的差异，导致
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