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本书是一部汇聚前世界首富、传奇投资家沃伦·巴菲特人生智慧与经验的书籍。书中，巴菲特以父亲的口吻，将自己在漫长人生与投资生涯中所积累的深刻见解，毫无保留地倾囊相授。内容覆盖人生与生活、性格养成、学习与做事、财富管理以及社交等多个领域。巴菲特分享了以自身之力创造财富的秘诀，教导儿女要养成独立思考的习惯，如磐石

本书以历史为镜，以现实为锚，通过介绍家具与家居的演变和分析名人名宅案例，深入探讨人居关系，为读者理解家居本质提供新视角，启发人们对“诗意栖居”的思考。 全书由三大部分组成。一是介绍家具的起源与发展，梳理中西方家具的发展脉络，揭示不同技术条件、文化环境与生活方式下的人居形态。二是揭示家居里的文化密码，分析家

《金属与棉纤维的摩擦磨损机理及表面改性技术》深入剖析棉纤维与机械部件在加工中复杂多场耦合作用下形成的摩擦磨损现象及其力学性能变化，全面探讨棉纤维的基础理化性质与摩擦特性，重点关注采棉机摘锭在作业过程中的摩擦磨损现象。本书系统阐述金属与棉纤维在不同接触形式下的摩擦学行为，结合理论模型、实验表征与数值仿真技术，揭示摘锭表面

《棉纤维力学特性多尺度研究》深入剖析了棉纤维在加工中与机械部件表面的复杂多场耦合作用，以及由此引发的损伤形态和力学性能变化。全面系统地分析了棉纤维的微观结构、力学性能和化学特性，详细阐述了棉纤维在拉伸、摩擦等典型加工工艺中的行为特征。借助分子动力学方法深入揭示了棉纤维损伤的微观机制，探讨了棉纤维在不同工艺条件下力学响应

本书介绍了丝韵溯源、桑织九章、色彩经纬、织造奇迹、锦绣织梦等内容，归纳了中国古代、近代和现代的丝绸技艺，综述了十四大类丝绸的传承和创新，弘扬了中国自古以来璀璨的丝绸文化。

本书以食品新产品开发的全流程为核心编写。首先，对食品新产品开发的相关法律法规、构思、开发流程以及过程管理与知识产权保护等内容进行系统性概述，其次，详细介绍了食品新产品设计理论涵盖食品新产品配方设计、工艺设计、包装设计等相关理论在新产品开发中的应用，为读者提供全面且深入的理论指导和实践参考。再次，阐述了食品新产品评价的技

本书共分为12章，包括：水、糖类、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、酶、色素、风味物质、食品添加剂、食品中的嫌忌成分等。

本教材从实用角度出发，向广大读者提供食品化学相关知识，旨在引导学生探索交叉学科领域、拓宽学生知识视野，指导学生理解生活中常见现象、建立科学饮食观念。全书共分为十一章，包括绪论、水分、糖类、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、酶、色素、风味物质、食品添加剂。本书系统阐明食品的化学组成、结构、性质，以及食品在加工和贮藏中发生的化

教材从感官评定的基础理论（如生理心理机制、试验组织管理）到具体检验方法（差别检验、排列检验、分级试验、描述分析等）层层递进，逻辑清晰，帮助读者建立完整的知识框架。教材详细讲解各类感官检验方法，包括试验设计、数据分析和结果解读，并配有试验指导，使读者能够快速掌握实际操作技能。此外，教材结合食品工业中的真实案例，探讨感官评