《建筑制图与识图习题集》是根据中等职业学校工业与民用建筑专业建筑制图与识图课程的教学要求编写的，与《建筑制图与识图》教材配合使用。主要内容包括：字体及线型练习、投影的基本知识、建筑施工图、结构施工图、给水排水施工图和AutoCAD绘图技术。本习题集适合中等职业教育工业与民用建筑专业使用，也可供相关工程技术人员参考或自学

《建筑制图与识图习题集》是为高职高专土建类各有关专业的教学而编写，它与合肥工业大学出版社出版的《建筑制图与识图》教材配套使用。

《AutoCAD2011及天正建筑8.2应用教程》由浅入深、循序渐进地介绍了AutoCAD2011和天正建筑软件Tarch8.2的基本功能和应用技巧。全书内容翔实，图文并茂，语言简洁，思路清晰，充分考虑了内容的系统性，结构安排合理，设计案例选取典型。《普通高等教育计算机规划教材：AutoCAD2011及天正建筑8.2应

随着社会发展对应用型人才的需求，“土木工程CAD与计算软件的应用”已成为土木工程专业学生的必修课程。本书分8章，主要介绍AutoCAD的基本操作和高级技能，特别推荐了当前土木工程学科常用的一系列设计软件，如建筑绘图CAD软件——天正建筑TArch；结构绘图CAD软件&md

关志强主编的《食品冷藏与制冷技术》系统介绍了食品冷冻冷藏原理、食品冷冻冷藏用制冷技术、食品冷冻冷藏工艺方法、食品冷藏链和品质管理等内容，着力体现学科交叉和技术集成的总体要求，注重食品化学理论与工程热物理理论的融合渗透，注重食品冷藏技术与人工制冷技术的关联综合。《食品冷藏与制冷技术》可供食品科学与工程、农(水)产品加

瞿谆、姚继明主编的《计算机组装维护及常用软件》一书涵盖了计算机的十三个基本部件及基本软件的使用。本书以实用性为前提，结合计算机当前的流行配置，从基本概念出发，围绕最新的具体产品，较系统地讲述了计算机系统中各部件的基本工作原理和技术指标、计算机组装与维护的具体方法和一些实用技巧、办公室或家庭中计算机组网的全过程以及计算机

《资讯科技》具有内容丰富、层次清晰、图文并茂、易教易学的特点，知识讲解通过实例操作的形式来实现，并注重对学生实际动手能力的培养和训练，有较强的实用性和可操作性。《资讯科技》适合作为高等院校非计算机专业计算机公共课程的教学用书，也可作为成人教育非计算机专业学生的教材或教学参考书，以及计算机爱好者入门的自学书籍。

《21世纪大学计算机规划教材：计算机导论（第2版）》是根据教育部高等学校计算机科学与技术教学指导委员会颁布的《高等学校计算机科学与技术专业发展战略研究报告暨专业规范（试行）》及《关于进一步加强高等学校计算机基础教学的意见暨计算机基础课程教学基本要求（试行）》中有关计算机导论和大学计算机基础课程教学基本要求编写的。《21

《21世纪高等职业教育计算机技术规划教材：计算机应用基础案例教程》根据高职高专计算机应用基础课程的要求，采用“任务驱动”的模式编写。全书共分7章，系统地介绍了计算机基础知识、WindowsXP、文字处理软件Word2003、电子表格制作软件Excel2003、幻灯片制作软件PowerPoint2003、网络基础及Int

《计算机应用基础》由两部分组成：一部分介绍计算机的基础理论，包括计算机的发展和应用、数据的组成及表示方法、计算机网络基础和信息安全技术知识；另一部分介绍计算机基本操作技能，包括WindowsXP错做系统的使用、Office2003办公软件的应用、Internet的应用等。《计算机应用基础》既注重计算机基础知识的介绍，又