书单推荐
更多
新书推荐
更多
当前位置:首页 > 出版社书目索引 > 书目索引(按照出版时间先后顺序排序)点击返回
  • 施工现场临时用电安全手册
    • 施工现场临时用电安全手册
    • 马永强 著/2012-11-1/ 石油工业出版社/定价:¥85
    • 《施工现场临时用电安全手册》以图文并茂的形式告诉读者,施工现场临时用电存在哪些常见的安全隐患,从防止发生人身触电和电气火灾为主要目的,提出安全隐患的危害、参照的标准以及提出对策,既指出"哪里错",也解释判定的依据,还告诉"怎样纠错",帮助现场人员提高安全操作意识。

    • ISBN:9787502193096
  • 化工实践
    • 化工实践
    • 徐瑞云,陈桂娥 编/2012-11-1/ 华东理工大学出版社/定价:¥45
    • 《卓越工程师培养计划规划教材·高等院校应用型化工人才培养丛书:化工实践》共分为10章,主要内容包括:化工生产及企业概况、化工实习安全教育、企业实习(含认识实习、生产实习和毕业实习等)、化工单元操作、化工仿真实习、化学工艺测绘、查定与优化、化工仿真工厂实习、化工过程开发以及毕业实践环节等。《卓越工程师培养计划规划教材·高

    • ISBN:9787562833826
  • 清洁可再生能源材料(Eco-and Renewable Energy Materials)
    • 清洁可再生能源材料(Eco-and Renewable Energy Materials)
    • 周勇著/2012-11-1/ 科学出版社/定价:¥120
    • Sincethebeginningofthe20thcentury,therehavebeengreatimprovementsinthedailylifeofhumanthroughtheuseofpetroleumasabasicmaterial.However,wenowfacetheproblemofpetro

    • ISBN:9787030352606
  • 安全员岗位实务知识
    • 安全员岗位实务知识
    • 建筑施工企业管理人员岗位资格培训教材编委会 ,张晓艳 ,刘善安 编/2012-11-1/ 中国建筑工业出版社/定价:¥65
    • 《建筑施工企业管理人员岗位资格培训教材:安全员岗位实务知识(第2版)》根据住房和城乡建设部人事教育司审定的建筑企业关键岗位管理人员培训大纲,结合当前建筑施工培训的实际需要进行编写,在编撰过程中,力求使培训教材重点体现科学性、针对性、实用性、前瞻性和注重岗位技能培训的原则。修订后,《建筑施工企业管理人员岗位资格培训教材:

    • ISBN:9787112146697
  • 施工企业安全管理实务汇编
    • 施工企业安全管理实务汇编
    • 李天忠 主编/2012-11-1/ 天津大学出版社/定价:¥36
    • 安全生产,事关广大人民群众的生命财产安全,事关改革发展和社会稳定的大局。搞好安全生产工作,不但是政府主管部门履行社会管理的基本任务,也是企业生存发展的基本要求。安全生产是经济课题,也是政治课题,更是保障企业员工生命和财产安全的重要措施。针对施工企业如何系统地进行安全管理工作,我们编写了《施工企业安全管理实务汇编》一书。

    • ISBN:9787561845295
  • 中国名菜制作技艺
    • 中国名菜制作技艺
    • 朱水根主编/2012-11-1/ 上海交通大学出版社/定价:¥42
    • 朱水根主编的《中国名菜制作技艺》以烹饪专业特有的应用性操作的工艺、流程为主导,注重实践操作。全书分为五章,第一章:绪论,讲述我国烹饪和名菜的发展历程和特点以及当代对中国名菜制作技艺的研究;第二章:名菜原料的认知与鉴定;第三章:调味汁加工;第四章:热菜的烹调方法;第五章:名菜剖析,将经典的菜肴以图文结合的方式诠释名菜的实

    • ISBN:9787313090683
  • 计算机数学基础
    • 计算机数学基础
    • 陈洁 编/2012-11-1/ 北京师范大学出版社/定价:¥27.5
    • 《21世纪高职高专系列规划教材·计算机类专业:计算机数学基础》在教学内容选取上,适度淡化理论,简化抽象概念和逻辑推理,注重培养学生的数学应用能力,从日常生活的实际问题出发,引出相关的数学知识,体现数学思想或者用数学解决实际问题的方法,以提高学生的数学文化素质和用数学解决实际问题的能力。不仅教给学生数学知识,而且培养学生

    • ISBN:9787303150519
  • 川菜杂谈(新版)
    • 川菜杂谈(新版)
    • 车辐/2012-10-30/ 生活·读书·新知三联书店/定价:¥24
    • 《闲趣坊(1):川菜杂谈》是车辐先生九十岁高龄时推出的美食著作。书中自称为“好吃嘴”的车老,不仅把他多年来总结下来的川菜绝活毫无保留地展现给读者们,而且还收录了不少车老写的名人谈川菜的文章。该书内分四辑:“文化人与川菜”、“川菜杂谈”、“川菜的历史文化”和“名厨名酒”。书中将车老早年发表过和未曾发表的关于川菜的文章收入

    • ISBN:9787108042644
  • 京味儿食足
    • 京味儿食足
    • 崔岱远/2012-10-29/ 生活·读书·新知三联书店/定价:¥23
    • 《京味儿食足》主要内容包括:四合院里、滋润莫过家常饭、天棚、鱼缸、石榴树、今晚的月光分外明、单背儿我喝蜜、一面一世界、好吃不过饺子、包子有肉不在褶儿上、下馆子、下顿馆子解解馋、乾隆遗风江南韵、人间有味是清欢等。

    • ISBN:9787108041791
  • JJF1117--2010《计量比对》实施指南
    • JJF1117--2010《计量比对》实施指南
    • 王池 原遵东 林延东/2012-10-26/ 中国标准出版社/定价:¥26
    • 本书是JJF1117--2010《计量比对》的统一宣贯教材。首先介绍了计量比对的定义、作用、工作方法、种类、现状等,然后分别从比对实施程序、比对准备、比对实验过程、比对数据处理、比对总结报告及比对总结等各方面对计量比对进行了阐述。

    • ISBN:9787502634131