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  • 兔产品加工新技术
    • 兔产品加工新技术
    • 王丽哲, 黄明, 阎英凯主编/2013-1-1/ 中国农业出版社/定价:¥36
    • 《畜禽水产品加工新技术丛书:兔产品加工新技术(第2版)》主要介绍了兔产品加工现状与趋势、兔肉的屠宰加工技术、兔肉的储藏与保鲜、兔肉加工中常用辅料的特性、各种中西式兔肉制品的加工方法、新型兔肉产品的开发技术、兔肉加工质量安全认证、兔毛皮的加工技术、兔毛绒的加工技术、兔副产品的加工与综合利用等有关兔产品加工的方法与技术。

    • ISBN:9787109171305
  • 环境工程土建概论(第4版)
    • 环境工程土建概论(第4版)
    • 闫波/2013-1-1/ 哈尔滨工业大学出版社/定价:¥28
    • 《环境工程土建概论(第4版)》是作者闫波根据土建工程概论课程教学体会和环境工程项目中土建设计、施工的经验而编写的。《环境工程土建概论(第4版)》将环境工程与土建工程有机结合,理论联系实际,内容丰富,叙述简单扼要。 《环境工程土建概论(第4版)》共分七章:绪论;环境土建工程基础理论知识;土木工程建筑材料;土建制图基本知

    • ISBN:9787560317717
  • 酒庄设计
    • 酒庄设计
    • 精品文化工作室编/2013-1-1/ 大连理工大学出版社/定价:¥210
    • 本书内容包括:杭州玉皇山金色酒廊山体酒窖、揽胜酒庄、怡园酒庄、西夫拉姆酒堡等。

    • ISBN:9787561174074
  • 建筑结构选型概论
    • 建筑结构选型概论
    • 叶献国主编/2013-1-1/ 武汉理工大学出版社/定价:¥30
    • 《普通高等学校土木工程专业新编系列教材:建筑结构选型概论(第2版)》由常见单层及多、高层建筑结构型式、超高层建筑结构型式和大跨特殊结构型式等内容组成,较全面系统地对常用的建筑结构型式及其结构组成、构造要点、布置方式、受力特点和适用范围等做了介绍,包括砌体结构、排架结构、框架结构、剪力墙结构、框架-剪力墙结构、钢筋混凝土

    • ISBN:9787562939283
  • 建筑结构.下
    • 建筑结构.下
    • 郝庆莉主编/2013-1-1/ 江苏科学技术出版社/定价:¥20
    • 本书讲述的内容有:房屋抗震设计基础知识、砌体的组成材料及种类、无筋砌体结构构件的承载力、多层混合结构房屋的静力计算及构造措施、高层建筑结构概述、高层建筑结构荷载与设计要求、框架结构、剪力墙结构、框架一剪力墙结构。

    • ISBN:9787553708973
  • 你好,台湾味道
    • 你好,台湾味道
    • 张美芝/2013-1-1/ 天津教育出版社/定价:¥36
    • 《青椒与红椒》,我们以尝遍天下美食为理想,这次我们兴高采烈地来到台湾,从台北吃到垦丁:卤肉饭,牛肉面,生猛海鲜;夜市小吃味,泡泡咖啡馆;上得周董意法餐厅,下得寻常鸡腿王——吃得高兴,吃得过瘾,随性吃到一百多种吃喝美味,与嘴馋为食的你一同从早到晚、从粗到细、从轻到重、从新到旧由始至终,吃出台北历史文化真材实料最最滋味!原

    • ISBN:9787530969861
  • 味道·大连美食
    • 味道·大连美食
    • 王希君著/2013-1-1/ 大连出版社/定价:¥48
    • 本书反映了大连城市美食文化历史发展,内容包括原汁原味咸鲜口来自鲁菜、大连小吃的移民情结、奴役迁移带来的大连味、三位大师影响大连菜风格、海鲜盛宴不该有遗憾、大连味在融合等。

    • ISBN:9787550504394
  • 名酒赏鉴
    • 名酒赏鉴
    • 李鹏 著/2013-1-1/ 北京工业大学出版社/定价:¥148
    • 27个世界顶级酒庄的全面解读,110款最值得投资收藏的葡萄酒参考价格,奢侈辞典囊括名酒鉴赏须知的52个名词解释,江集葡萄酒、香槟、干邑、烈酒权威酒评。《名酒赏鉴》通过对世界各大顶级名酒的全面扫描,从各大品牌名酒的名称由来、历史沿革、逸闻趣事到其“酒”界地位、独特的生产过程和严格的生产条件等等,带给读者一次又一次心灵的味

    • ISBN:9787563932993
  • 茶文化简明教程
    • 茶文化简明教程
    • 赵艳红 编/2013-1-1/ 北京交通大学出版社/定价:¥29
    • 茶文化是中华民族优秀文化的组成部分,内容丰富.博大精深。根据当今社会的需求,《茶文化简明教程》系统地阐述了茶文化的知识内容,旨在以茶为载体,以茶育德,以茶养性,以茶养智,以茶弘扬中华传统文化。《茶文化简明教程(高等教育十二五规划教材)》(作者赵艳红)共10章,从农学、民俗学、文化学等几个方面,介绍了茶文化概论、茶叶、茶

    • ISBN:9787512113084
  • 多关节机器人原理与维修
    • 多关节机器人原理与维修
    • 孙汉卿, 吴海波编著/2013-1-1/ 国防工业出版社/定价:¥58
    • 《多关节机器人原理和维修》从应用角度,系统地介绍了工业机器人的重要概念,剖析了多关节工业机器人的机械结构及RV减速器的结构和原理,结合多关节机器人,着重对机器人的交流伺服系统和控制器进行了分析,从运动学和动力学角度解析了机器人软件的编制原理,最后结合作者多年从事机器人应用方面的经验,阐明了工业机器人重要部件维修的基本方

    • ISBN:9787118086089