《清华大学计算机基础教育课程系列教材：Java语言与面向对象程序设计（第2版）》中首先介绍了面向对象软件开发和Java语言的基础知识，然后阐述了面向对象程序设计的基本原则与特点，并借助于Java把这些原则与特点融入具体的程序中，帮助读者逐步理解和掌握面向对象程序设计的主要技术与编程思路。《清华大学计算机基础教育课程系列

Java语言是目前最流行的面向对象程序设计语言。《21世纪全国高职高专计算机系列实用规划教材：Java程序设计教程与实训（第2版）》按照“基本够用、适当扩展”的原则，分9章介绍Java的运行环境、语言基础、类、对象、继承、多态、数组与常用类、异常处理、数据流、图形用户界面、JDBC技术等内容，第10章提供若干典型实训项

《应用型本科院校“十二五”规划教材·计算机类：Java语言程序设计实验指导》共分17章：前16章中“典型例题解析”和“课后习题解答”是典型例题和《Java语言程序设计》一书中全部课后习题的详细分析、解答及程序上机运行结果，每章中“上机实验”是精心设计的实验及相应的程序代码；第17章“综合实例”包括两个具有较高综合性的编

素食，其实一点都不难吃，只要懂做、会做，素食也可以和肉食一样诱人美味。田园时蔬、新鲜野菜、鲜甜瓜果、可口菌豆……本书精心呈现400道最馋人的素食，献给钟爱素食的你，让你不沾荤腥，依然能做出一道道美味佳肴。此外，本书还有400条饮食养生知识及大厨私房妙招，不仅教你做菜更健康、更美味的秘诀，更提点你步入健康食素之道，让你变

精选中华传统药膳方剂，广集家庭实用良方，指导辨证配膳。本书从养生保健与对症食疗的角度入手，为您精心呈现300道家常药膳，涵盖四季养生药膳、五脏养生药膳、女性养生药膳、男性滋补药膳，以及百种常见病对症药膳。您只需花少许时间就能根据自身的体质与需求，找到精心挑选的药膳，在提高厨艺、品尝美味的同时，养生保健，滋补强身，从此远

你想吃海鲜吗？你想成为海鲜烹饪高手吗？本书教你在家做400道鲜美海鲜菜，大厨贴身指导，手把手教你做出各式鱼虾蟹贝经典菜肴。本书还收录400条饮食养生知识、让下厨更轻松的独门绝招以及厨房新手不可不学的烹调技艺，采用一问一答形式，保你一看就懂！本书将带你进入幸福的美食天堂，保你餐餐都能吃出美味与健康，让你家的餐桌从此缤纷热

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《巧手拌凉菜》所选凉菜中既有拌、炝、腌、酱、卤、酥、熏、冻等做法，又有酸、甜、苦、辣、麻、咸、鲜等口味，还有软、面、硬、酥、脆、韧等口感，各具特色，老少咸宜，适合全家一年四季享用。为了能让读者在最短的时间内做好凉菜，所选的几百道菜例皆为家常菜式，材料、调料、做法面面俱到，且烹饪步骤清晰，详略得当，同时配以彩色图片，十分

精选家常食材网罗美味菜肴传授烹调技法汇聚中国好味道

《建筑焊工（建筑施工特种作业人员安全技术考核培训教材）》（作者郭瑞）作为针对建筑施工特种作业人员之一建筑焊工的培训教材，紧紧围绕《建筑施工特种作业人员管理规定》、《建筑施工特种作业人员安全技术考核大纲（试行）》、《建筑施工特种作业人员安全操作技能考核标准（试行）》等相关规定，对建筑焊工必须掌握的安全技术知识和技能进行了