本书基于MATLAB7.1版，详细介绍了MATLAB的基础知识、数值计算、符号运算、图形处理、程序设计、SIMULINK仿真等内容，为配合教学，各章编写了教学提示、教学要求和爿题，书后附有上机实验指导。本书作为“21世纪伞国应用型本科电子通信系列实用规划教材”之一，以适用和实用为基本目标，深入浅出，实例引导，讲解详实，

本书的主要内容涉及表界面基础知识和材料表界面两大部分，表界面基础知识部分介绍液体、固体和固液的表界面，讨论表面化学的四大定理及表面活性剂。材料表界面部分则分别讲述了高分子材料、无机材料、金属材料和复合材料的表界面进展。 本书可作为材料专业本科生的专业基础教材，也可作为从事材料和表界面科学研究和科研工作者和工程人员的参考

本书重点讲述高分子绝缘材料聚合反应的原理与技术，主要包括连锁聚合反应和逐步聚合反应；高分子绝缘材料的化学变化原理以及实际使用中发生的老化反应和防老化技术；高分子绝缘材料的结构与性能，涉及流变性能、力学性能、电学性能，以及结构与性能的关系。介绍了一些重要的高分子绝缘材料的聚合方法、结构、性能及应用等。本书是高等学校材料学

本书是作者从事服役工程结构可靠性理论及其应用研究的总结。本书从结构可靠性理论研究的不同方面，在服役工程结构可靠性的基本原理、计算方法和工程应用等方面进行了较为详尽的论述，并对国内外有关研究进行了综述。本书共分8章，内容包括服役工程结构可靠性分析的基本概念和原理、服役工程结构的抗力分析、服役工程结构的荷载及效应、服役工程

本书系统地介绍了建筑防火设计、建筑防火性能化设计的基础理论。内容涉及建筑耐火等级、钢结构防火设计、防火分区、防烟分区等建筑火灾被动防火对策；自动报警系统、灭火系统、防排烟系统等建筑火灾主动防火对策；火灾荷载、火灾燃烧学的基础理论、火灾场景设置；烟气特性与烟气流动规律、烟气流动的计算；安全疏散设计与性能化设计理论及

这是一本专门讲述现代生活宜忌的大众科普读物。书中紧密结合现代人的日常生活实际，针对人们衣食住行中的各种细节问题及认识误区，深入浅出地介绍了科学合理的生活方式及道理，明确而具体地告诉大家哪些做法对健康有益应该坚持，哪些对身体有害必须纠正。全书分为上、下两大篇，上篇专讲“宜”，下篇专讲“忌”。本书内容丰富，通俗易懂，融科学

本书是1993年出版的《电路基础》的第2版，内容符合教育部颁布的《电路课程教学基本要求》。 本书内容共20章：电路基本概念与定律，电阻电路等效变换，线性电路分析基本方法，电路定理，正统稳态电路，三相电路，耦合电感与理想变压器，谐振电路，非正弦周期电流电路与信号频谱，网络图论与网络方程，二端口网络，含运

本书全面而系统地论述了数字媒体技术所涉及的研究内容、关键技术、应用领域和发展趋势，重点在于概念的解释、原理的讲解和技术的应用等方面，力图使读者易于全面了解和正确理解数字媒体技术的基本知识。本书由两大部分组成。第一部分主要介绍和讨论了数字媒体技术相关的基本概念、理论、方法与技术，主要包括数字音频处理技术、数字图像处理技术

在中国，著名的饮食观点是“民以食为天”；在西方，也有类似的饮食观点：“世界上没有生命，便没有一切，而所有的生命都需要营养。”“一个民族的命运决定于他们的饮食方式。”由此可见，饮食之于人和人类社会发展的重要性，饮食文明是人类文明的标志之一。作为文明古国，中国拥有灿烂辉煌的饮食文化，但是否就十全十美，可以被生搬硬套呢？两者

本书是根据教育部职业教育与在人教育司《中等职业教育国家规划教材》的精神，按新编电厂及变电站电气专业《电业安全》教学大纲要求编写，全书内容以电业安全教材的相关规程、标准及制度为基础，符合行业培训要求。全书共分七章，包括电业安全概论，人身触电及防护，电气安全用具，电气运行安全技术，电气检修安全技术，电气防火防爆和电业安全管