旅游业和饭店业的快速发展，旅游教育规模的不断扩大，对旅游相关专业教材的建设提出了更高的要求。 现代饭店的经营管理是一种社会化大生产。一方面，它具有现代化、科学化、专业化和组织严密的发展趋势；另一方面，它有工种繁多、操作重复、琐碎、服务过程一环扣一环、周期短、手工劳动多等特点。要使两者协调起来，必须形成相应的管理制度和

《商业银行管理学（第2版）》是配合中国银行业从业人员资格认证考试风险管理科目的参考教材。主编为上海财经大学金融学院教授。本书包括商业银行风险管理基础、信用风险管理、市场风险管理、操作风险管理、其他主要风险的管理、银行监管与市场约束等六个部分，以中国银行业从业人员资格认证考试大纲为依据编写而成。本书突出理论与实践相结合、

《银行操作风险控制及成本收益分析》以可靠性理论为基础，从实证分析角度，构建起银行操作风险评估、控制和化解的理论框架，为银行防范操作风险提供理论支持和实践指导。《银行操作风险控制及成本收益分析》分为6章。一章以实际案例为基础，从大量银行操作风险事件出发，研究了操作风险表现形式和种类，分析了操作风险给银行带来的损失，提出了

本书与国内外同类著作相比，具有内容新颖、全面，可读性强的特点。特别是每一章之前的童话故事导读，新颖别致，使读者更易于领悟各章的核心内容。针对目前严峻的就业形势，大学生自主创业必将成为以后学生就业的新趋势，因此本书对指导大学生创业具有重要的理论和实践意义。创业教育是发展我国社会主义市场经济的必然要求，是落实科教兴国战略的

本书介绍了从招聘和留住优秀员工到激励和提高团队成员的能力，从理解关键的财务报表到有效地授权工作，从为他人设定目标到管理自身的职业生涯等，主要话题包括：改善全盘技巧；在危机中勇渡难关；通过授权、发出和回收反馈以及训练来进行管理；评估自身绩效。

本书阐释了危机管理的基础知识，并提供了一个实用的行动框架，帮助经理人稳定局面，进而掌握意料之外的危机。

本书从选择企业形式、找到业务模式、建立经营模式与战略、书写商业计划、应对新企业融资、保持企业精神常青等方面，为创业者提供了创业必备知识。

道家喜欢谈论兵法和战略战术，而儒家却打着“仁义”的旗号去治理国家。事实上，道家和儒家各有妙道，与儒家相比，道家更像一位良医，处在变乱的时代，治病救人。而儒家如同休养生息的农人，春种秋收，在和平的年代着力培养人们的仁爱之心。在现代经济迅速发展，诸多国内和国外的企业，都被卷入了这一股经济的狂潮之中，企业与企业的竞争，企业与

《论语》是孔子及其弟子们的言行辑录，古语有“半部《论语》治天下”之说。它被称为中国人的“圣经”。这是一本被中国人读了几千年的教科书，包含了丰富的中国古代的政治思想与管理之道。《论语》不仅是我们了解中国古代社会的一把钥匙，也为我们提供了一条宝贵的途径，那就是把中国古代的管理智慧同现代企业管理相结合成为一种可能。在《论语》

本书收入米塞斯的两部著作：《官僚体制》和《反资本主义的心态》，对人文知识分子、政府官僚与市场的关系进行了深入的社会学、心理学剖析。