连锁经营是近10多年来拉动餐饮业发展的最重要的发动机。全国排名靠前的餐饮品牌无一不是连锁企业,而这些餐饮企业又因采用连锁经营模式而日益强大。快速发展的同时,连锁门店的不断增加也给餐饮企业带来了不少的问题。要想得以长足地发展,连锁餐饮企业越来越需要贴近实战的理论支持。《餐饮经理经营实战》从门店综合管理的角度全面阐述了门店
连锁经营是近10多年来拉动餐饮业发展的最重要的发动机。全国排名靠前的餐饮品牌无一不是连锁企业,而这些餐饮企业又因采用连锁经营模式而日益强大。快速发展的同时,连锁门店的不断增加也给餐饮企业带来了不少的问题。要想得以长足地发展,连锁餐饮企业越来越需要贴近实战的理论支持。中国餐饮经营实战书系正是一套系统讲解连锁餐饮企业综合管
循环经济知识读本
《现代商务礼仪教程》共分为十二章:认识礼仪、形象礼仪、交往礼仪、交谈礼仪、宴请礼仪、运动礼仪、办公礼仪、接待礼仪、谈判礼仪、差旅礼仪、服务礼仪、管理礼仪。本书以商务礼仪为中心,将礼仪知识与实践有机结合起来,将礼仪的基本要求和技巧展现出来,从多角度、多层面对现代商务礼仪知识展开了论述,内容翔实,集条理性、实用性和可操作性
《21世纪高职高专教育规划教材:大学生就业与创业指导》共分3个部分13章,主要阐述了高职高专毕业生就业现状与前景、提高就业能力与就业心理调适、就业权益保护、职业生涯规划及其意义、职业生涯规划、职业选择与决策、创业教育与创业实践等内容。 《21世纪高职高专教育规划教材:大学生就业与创业指导》注重理论与实践相结合、普遍性
《高等学校城市轨道交通系列教材:城市轨道交通企业管理》内涵丰富,紧跟城市轨道交通的快速发展,借鉴国内外城市轨道交通企业较成熟的管理模式和方法,应对外部经营环境的急剧变化,引入管理新理念、新知识,以改变目前城市轨道交通企业的经营理念和经营模式,塑造企业形象。《高等学校城市轨道交通系列教材:城市轨道交通企业管理》是企业管理
《供应链实战话你知》通过40个专题的形式,把实践案例和理论进行有机结合,让广大供应链管理领域的人士,能够以一种深入浅出的形式,点面结合地对供应链管理的方方面面进行理解,并启发思考。
贺爱忠主编的《零售营销》力求博采众长,注重零售营销理论与实际应用的结合,注重零售营销理论传承与零售营销理论创新的结合,注重零售营销思维模式养成与零售营销技能提升的结合。以为顾客创造和传递价值为目标,在对外部环境和内部资源能力进行系统分析的基础上,制定与实施零售营销战略和零售营销策略的“战略—策略—价值”思路,构建零售营