《国际贸易惯例与公约教程》的特点包括以下三方面内容：首先，广度与深度适当结合。《国际贸易惯例与公约教程》几乎涵盖了国际贸易领域的重要惯例，对于重要之处论述较为详尽；同时涵盖内容适当，包括贸易术语、合同签订、运输、保险以及结算。其次，理论与实践相结合，可操作性强。本教材介绍了国际贸易惯例与条约的相关条款，同时，对重要条款
国际贸易--理论与政策
《职业院校饭店服务与管理专业系列教材：餐饮服务与管理》针对职业院校教学的特点和今后学生就业需要，以管理理论为指导，根据饭店餐饮服务与管理的客观规律，以餐饮实际业务经营活动为基础，以当前最新、最实用的管理方法与操作为主要内容，坚持理论与实际相结合，全面、系统地阐述了饭店餐饮服务与管理的各种要素的内在联系及其运行程序，既培
《餐馆危机处理》以在餐饮企业经营中发生的真实例子(鉴于众所周知的原因，《餐馆危机处理》隐去了牵涉到的餐馆的真实店名)为切入点，围绕以上揭示的各种危机展开陈述和分析，力求有可读性、启发性、警戒性和指导性。一本薄薄的书，区区十万字，祈求其囊括餐饮业林林总总、千奇百怪的危机及其解决方法，实在是不切实际的幻想，也带着点本本主义
《全国普通高等院校物流实验实训指导系列教程·第三方物流实务：信息系统与业务实训》借鉴和吸收国内外第三方物流的相关理论，结合成功运作的第三方物流企业——中海物流的运营模式和信息系统实际，阐述第三方物流服务的基本理论、作业流程以及信息系统概况，是一本学习和掌握第三方物流运作的相关方法和技术、与实际密切结合并具有实操性的书籍
《农产品物流与运营实务》从农产品物流管理与运作的角度，探讨农产品物流的相关问题。全书分为三篇，共十四章，主要内容包括农产品物流的类别，农产品运输与仓储管理，农产品配送与配送中心规划，农产品物流运作模式，农产品物流成本管理，农产品绿色物流，国内外农产品物流发展概况等。《农产品物流与运营实务》内容新颖，重点突出，详略得当，
《物流系统分析与设计(第2版)》力求突出创新性、启发性和可操作性等特点，从系统论的视角出发，充分运用管理学、信息科学和控制科学等多学科知识和工具来阐述物流系统的概念及其内涵，构建物流系统的整体研究框架，旨在使读者能够在统一的整体分析框架下全面、深入、系统地理解和掌握物流组织系统、物流网络系统、物流控制系统、物流信息系统
《企业管理(第3版)》(作者叶守礼)是在第二版的基础上修订而成的。《企业管理(第3版)》的撰写不仅是对已成熟的基本概念、基本理论、基本运作的阐述，同时将企业管理理论的最新发展、各大理论流派的最新学术动态有机地融合在企业管理的理论体系中，体现了内容的前瞻性、创新性和整体性。随着第三产业的迅速发展，企业管理的研究对象从制造
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，适应高职高专教学改革的需要，在吸收国内外优秀教材和工商企业成本会计实践的基础上进行编写。本书内容包括制造业产品成本的形成、核算和管理，及其他行业成本核算等16章。各章内容包括知识目标和技能目标、正文、本章小结图示及练习题。另外，为方便学生学习和教师教学，本书还附有各章练习题参
书单推荐 新书推荐
