定 价：46 元
丛书名：高等学校“十四五”农林规划新形态教材，“十三五”江苏省高等学校重点教材
- 作者：郭世荣，束胜编
- 出版时间：2021/12/1
- ISBN：9787040558104
- 出 版 社：高等教育出版社
- 中图法分类：S31
- 页码：378
- 纸张：胶版纸
- 版次：2
- 开本：16开
《设施作物栽培学（第2版）》集中反映近年来国内外设施作物栽培领域的新理论、新模式、新技术和新动态，重点介绍设施蔬菜、花卉、果树等作物栽培理论和高效栽培关键技术。
《设施作物栽培学（第2版）》共分九章，主要讲授设施环境与设施作物、设施作物栽培制度、设施作物繁殖与育苗技术、设施蔬菜栽培、设施花卉栽培、设施果树栽培、其他设施作物栽培以及设施作物逆境障碍及防控。
《设施作物栽培学（第2版）》数字课程中有8个相关实验，可供不同院校参考使用。
《设施作物栽培学（第2版）》内容突出“基础理论”和“实际应用”的原则，力求做到专业基础与生产相结合，服务于教学与生产。
《设施作物栽培学（第2版）》既是一本适合高等院校植物生产类专业的本科教学用书，又可作为设施作物生产、科研、推广工作者和农业相关部门技术、管理人员的参考书。
《设施作物栽培学》是主要面向园艺、设施农业科学与工程专业本科教学使用的教材，自2012年出版以来，对我国园艺和设施农业科学与工程等专业人才培养起到了重要作用。近年来，国内外设施农业产业飞速发展，设施作物栽培新技术、新模式和新理论不断出现。为了紧跟新时代科技发展的步伐，适应现代农业产业发展，更好地满足人才培养需求，亟需对本教材的内容进行必要的补充、修订和完善。
当前，我国设施农业正发生深刻的变化，逐渐向生态农业、数字农业以及智慧农业等方向发展，对促进农业供给侧结构性改革、推进乡村振兴战略的实现具有重要作用。以园艺作物为主体的设施作物栽培在设施农业生产中始终占有举足轻重的地位，已成为许多国家或地区发展国民经济的重要支柱产业；同时，设施农业的发展规模和科技水准，成为一个国家或地区农业现代化的标志和水平。设施作物栽培由于具有环境可控、技术集约和资本集约等特点，可以提高农业资源的利用率，不仅使作物单位面积产量和品质大幅度提高，而且保证了蔬菜、瓜果、中药等园艺农产品的周年均衡供应，成为解决农业发展、资源、环境三大基本问题的重要途径。新版教材充分反映了设施作物栽培学的发展现状以及最新的栽培技术，基本保持了第一版原有体系与内容，针对设施栽培过程各种逆境障碍频发的情况及取得的最新防控措施，增补了“设施作物逆境障碍及防控”一章，以突出教材的系统性、实用性和前瞻性，并在体例结构和文字上做了认真的调整与修改，使理论与实际更好地有机融合，为培养高素质人才奠定基础。
第一章 绪论
第一节 设施作物的范畴及设施作物栽培学
第二节 设施作物生产简史与现状
第三节 设施作物生产在农业和国民经济发展中的地位
第二章 设施环境与设施作物
第一节 温度环境与设施作物
第二节 光照环境与设施作物
第三节 气体环境与设施作物
第四节 湿度环境与设施作物
第五节 土壤特性与设施作物
第六节 综合环境与设施作物
第三章 设施作物栽培制度
第一节 作物栽培设施的类型
第二节 设施作物栽培介质
第三节 设施作物栽培的茬口安排
第四节 设施作物立体栽培
第四章 设施作物繁殖与育苗技术
第一节 设施作物繁殖方式和技术
第二节 穴盘育苗技术
第三节 嫁接育苗技术
第四节 水培育苗技术
第五节 其他育苗技术
第五章 设施蔬菜栽培
第一节 概述
第二节 设施瓜类蔬菜栽培
第三节 设施茄果类蔬菜栽培
第四节 设施根茎叶类蔬菜栽培
第五节 设施水生蔬菜和野菜栽培
第六节 设施食用菌栽培
第六章 设施花卉栽培
第一节 概述
第二节 设施切花栽培
第三节 设施盆花栽培
第四节 设施观叶植物栽培
第五节 设施多肉植物栽培
第七章 设施果树栽培
第一节 概述
第二节 设施葡萄栽培
第三节 设施桃和樱桃栽培
第四节 设施草莓栽培
第五节 设施火龙果和无花果栽培
第八章 其他设施作物栽培
第一节 设施茶树栽培
第二节 设施药用植物栽培
第九章 设施作物逆境障碍及防控
第一节 设施作物生物逆境障碍及防控
第二节 设施作物非生物逆境障碍及防控
第三节 设施作物土壤连作障碍及防控
附 设施作物栽培实验
实验一 设施栽培作物种类及栽培制度调查
实验二 设施蔬菜无土育苗技术
实验三 设施蔬菜嫁接育苗技术
实验四 设施作物扦插繁殖技术
实验五 设施蔬菜植株调整技术
实验六 设施作物水肥一体化管理技术
实验七 设施盆花栽培管理技术
实验八 设施果树整形修剪技术
主要参考文献
明东风 （2023/6/1 15:42:00）：非常喜欢，求样书。山东省枣庄市市中区北安路枣庄学院生科
院明东风，13589603682
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