设施蔬菜规模生产与经营

定　　价：33.9 元

丛书名：新型职业农民培育系列教材

• 作者：胥付生，赵胜超，淡育红 编
• 出版时间：2016/5/1
• ISBN：9787511625922
• 出 版 社：中国农业科学技术出版社

• 中图法分类：S626 
• 页码：275
• 纸张：胶版纸
• 版次：1
• 开本：32开

内容简介

　　《设施蔬菜规模生产与经营》一书，全面、系统地介绍了设施蔬菜的知识，内容包括：我国设施蔬菜产业的概述、蔬菜生产设施、机械装备、覆盖材料、设施蔬菜生产茬口安排、设施蔬菜生产技术、设施茄果类蔬菜生产技术、设施瓜类蔬菜生产技术、设施豆类蔬菜生产技术、设施根类及薯芋类蔬菜生产技术、设施葱蒜类蔬菜生产技术、设施绿叶类蔬菜生产技术、设施白菜类蔬菜生产技术、其他设施蔬菜生产技术、设施蔬菜的经营与管理等。
　　《设施蔬菜规模生产与经营》围绕大力培育新型职业农民，以满足职业农民朋友生产中的需求。重点介绍了主要设施蔬菜的成熟技术以及新型职业农民必备的基础知识。书中语言通俗易懂，技术深入浅出，实用性强，适合广大新型职业农民、基层农技人员学习参考。

目 录

模块一 我国设施蔬菜产业的概述
第一节 设施蔬菜概念
一、设施蔬菜的概念
二、设施蔬菜生产的意义
三、设施蔬菜的栽培类型
第二节 设施蔬菜在蔬菜产业中的地位
一、改善蔬菜供应状况，提高人们生活质量
二、提升蔬菜产业地位
三、拓展蔬菜的产业功能
模块二 蔬菜生产设施、机械装备、覆盖材料
第一节 蔬菜主要生产设施
一、日光温室
二、塑料薄膜拱棚
第二节 育苗设施
一、电热线铺设
二、穴盘育苗设备
第三节 主要机械与装备
一、卷帘机
二、滴灌系统
三、水肥一体化设备
四、小型手扶旋耕机
五、喷雾器
第四节 辅助设备
一、辅助补光设备
二、收获滑轨
第五节 覆盖材料
一、遮阳网
二、防雨棚
三、防虫网
四、保温被
五、草苫
模块三 设施蔬菜生产茬口安排
第一节 蔬菜生产模式
一、土壤栽培
二、无土栽培
三、简易有机基质生产
第二节 设施蔬菜茬口安排的基本原则
一、依据生产条件确定茬口
二、依据市场和经济效益确定茬口
三、依据避免发生连作障碍确定茬口
四、依据充分利用资源确定茬口
第三节 我国设施蔬菜栽培中应用的主要茬口
一、春茬栽培
二、秋茬栽培
三、冬茬栽培
四、冬春茬栽培
模块四 设施蔬菜生产技术
第一节 设施蔬菜生产准备
一、设施设备检修
二、设施与土壤消毒
三、周边环境清理
四、土壤耕作与基肥施用
……
模块五 设施茄果类蔬菜生产技术
模块六 设施瓜类蔬菜生产技术
模块七 设施豆类蔬菜生产技术
模块八 设施根类、薯芋类蔬菜生产技术
模块九 设施葱蒜类蔬菜生产技术
模块十 设施绿叶类蔬菜生产技术
模块十一 设施白菜类蔬菜生产技术
模块十二 其他设施蔬菜生产技术
模块十三 设施蔬菜的经营与管理
主要参考文献